$398食到5個course 飽到捧住個肚行🤰簡直抵到難以置信 性價比爆燈💡
【意式雜菜湯🍲】
一上枱就聞到濃濃嘅蔬菜香 湯料多到滿瀉🍅
新鮮蔬菜熬出濃郁清甜 飲落暖笠笠 好開胃~☺️
【頭盤🥗】
▪️吞拿魚醬小牛肉片 ---- 薄切小牛肉嫩滑得嚟帶微微嚼勁 吞拿魚醬鹹香點綴得啱啱好👍
▪️紅蝦魚子醬配橙子醬 ---- 呢個簡直係驚喜之作 必點‼️
肥美紅蝦鮮甜彈牙🦐➕魚子醬鹹香➕橙子醬酸甜提鮮🍊層次感爆棚🌟
【意粉🍝】
▪️白酒魚子醬蛤蜊扁意粉 ---- 白酒香氣濃郁卻唔搶戲🍾蛤蜊大隻飽滿無沙🐚意粉軟硬適中掛汁力滿分！每啖都係海洋嘅鮮味🌊
▪️黑松露奶油意粉 ---- 松露香氣撲鼻而來🍄奶油醬汁濃而不膩 鍾意creamy口感嘅朋友會愛上😍
【主菜--和牛🥩】
和牛油脂分布靚到發光✨入口即化
特別在於嗰秘製酸梅醬🤩微微酸甜中和咗油脂感 令人食唔停口💖
建議加份烤西蘭花🥦爽脆鮮嫩仲帶焦香 完美配搭💯
【壓軸甜品🍨】
▪️提拉米蘇 ---- 咖啡酒香同mascarpone完美交融☕手指餅吸飽酒香但唔會濕爛 面頭可可粉帶點苦澀平衡甜度🍫
▪️海鹽焦糖意式雪糕 ---- 一試難忘嘅獨特味道 焦糖➕海鹽 鹹甜交織好有層次🍨
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