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2025-07-27
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呢間上樓嘅新加坡fusion餐廳，簡約淺色系裝修風格，配大玻璃窗，採光度充足，地方闊落舒適。店員親切好客，又有禮貌。斑斕薏米水淡淡嘅斑斕香，微甜，薏米有咬口，清新解暑，夏天飲夠曬fresh。美祿爆炸如果想試重口味嘅特飲，可以選擇美祿爆炸，比美祿恐龍更高層次；上面有大量美祿粉，美祿可可球同曲奇，十分邪惡，啫甜嘅朋友應該會好鍾意。甜辣鷄軟骨自家製甜辣醬汁甜多過辣，上面撒咗芝麻，雞軟骨香口有嚼勁。不過食呢個小食要與時間競賽（趁熱食），因為凍左之後醬汁同雞軟骨們就會結成一團，難捨難離好難分開。😂老虎蝦喇沙喇沙材料十足，有大大隻開邊虎蝦、雞蛋、豆卜同埋好彈牙嘅魚蛋。麵底揀咗米粉加油麵兩溝，即「摻摻」。湯底唔算好辣，如果椰奶味再重啲，會更香濃，整體味道都滿意。肉骨茶肉骨茶藥材味唔算重，有蒜頭同胡椒嘅辛辣；排骨有好多件，份量足！加左白蘿蔔，令肉骨茶辛辣得黎帶清甜。油炸鬼凍左都好脆口，好味！😋
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斑斕薏米水
淡淡嘅斑斕香，微甜，薏米有咬口，清新解暑，夏天飲夠曬fresh。
美祿爆炸
如果想試重口味嘅特飲，可以選擇美祿爆炸，比美祿恐龍更高層次；上面有大量美祿粉，美祿可可球同曲奇，十分邪惡，啫甜嘅朋友應該會好鍾意。
甜辣鷄軟骨
自家製甜辣醬汁甜多過辣，上面撒咗芝麻，雞軟骨香口有嚼勁。
不過食呢個小食要與時間競賽（趁熱食），因為凍左之後醬汁同雞軟骨們就會結成一團，難捨難離好難分開。😂
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老虎蝦喇沙
喇沙材料十足，有大大隻開邊虎蝦、雞蛋、豆卜同埋好彈牙嘅魚蛋。麵底揀咗米粉加油麵兩溝，即「摻摻」。湯底唔算好辣，如果椰奶味再重啲，會更香濃，整體味道都滿意。
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肉骨茶
肉骨茶藥材味唔算重，有蒜頭同胡椒嘅辛辣；排骨有好多件，份量足！加左白蘿蔔，令肉骨茶辛辣得黎帶清甜。油炸鬼凍左都好脆口，好味！😋
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