麻辣風雲 (荃碧大廈) (Closed)

今晚一於會一會麻辣風雲前菜$9 x 2花生，中華沙律唔好睇佢平平無奇，好有heart,佢連花生，中華沙律自家調味，有少少辣，食到佢溝左websitb，好特別從未食過酸菜魚$268，最近食多左酸菜魚可以比併下，麻辣風雲酸菜魚食得出啖啖牛油味，相信佢先落鑊用牛油爆香調味料先再煮，魚身好滑，基乎唔洗點咬滑不流口而我最欣賞寬粉，佢比較坊間寬粉較厚身，更加有嚼口，盤底食到尾亦唔會因為時間性而全部粉一夾就碎濕濕必食炸饅頭$58，每枱都會有諸葛亮出場，煙燒連橫船，（一捧出黎船底乾冰霧煙出巡）儀式感登場秒殺鏡頭去打卡炸饅頭炸得好均勻，脆炸唔會過硬，4面內脆外軟，而且過後再食埋2件饅頭依然鬆脆，食時配上練奶棒棒抄手$78，平日酒樓食既只系紅油抄手，今次見到棒棒好特別原來用上旦旦麵個味，入口花生味重小雲吞，個人覺得比較杰身，食到尾個醬就乾身，稀番少少會較好藥膳雞腳$58，炆得好淋，但藥膳味道未突出，若果個味好似肉骨茶重藥材味更為之perfect菊花蜜$48，今餐英雄聚會到尾聲，當然敬番個菊花蜜先（儀式感滿滿）同三五之己朋友齊齊碰個杯先食左酸辣野，當然飲番甜，菊花蜜唔會死甜，真系飲到來自真菊花溝上蜜糖沖，就