南瀛水產

自從上次紀念日食過呢度之後，一直念念不忘，今日經過尖沙咀，就順便嚟食！先來兩個小吃。日本涼拌海蜇口感特別爽口彈牙，同平時食到嘅海蜇好唔同，而且好香麻油味同埋辣辣地，食完好開胃！第一次食魚肝，感覺好養生啊！質感軟綿綿而且一啲都唔醒，加少少蔥花仲好好味tim!海鮮沙律🥗味道酸酸甜甜好醒胃！而且除咗蔬菜好新鮮之外，仲有好多唔同嘅海產，口感豐富之餘有低卡路里， 啱晒keep fit人士！真鯛刺身🐟晶凝通透的真鯛魚肉真係百吃不厭，質感柔軟中帶少少韌性，點少少酸汁鮮味無窮！味噌甲羅燒🦀這款夾羅燒真的百吃不厭，集合了香濃軟滑嘅蟹膏、鹹香和鮮味十足的蟹籽，再配以鵪鶉蛋增加蛋香，每一小匙羹都可以感受到澎湃嘅滋味。牡蠣🦪生蠔食得多，這樣燒的加上這麼大隻的，還真是第一次。仲有專人燒，保證可以食到最美妙效果👍超巨型燒完都成隻手掌咁大，肉身非常肥美挺身，咬落去蠔味直衝腦袋， 滋味盡在不言中！因為食緊好味到完全唔想講嘢😆估唔到燒過的蠔竟然連帶子位都可以keep到好柔軟質感，勁好味！蛤蜊🐡加入了青酒去煮，唔聽知冇晒泥味，仲食到好清甜！牛肉烏冬🐄超推介嘅飽肚之選！上等高湯令到烏冬食起嚟清而不淡，可以純粹地欣賞烏冬的質