湘川滬 (Closed)

坊間平價上海菜比比皆是，要做到又便宜又好食實屬難求。這次就由住在附近的朋友帶路，到了湘川滬。吃上海菜，小籠包是少不免的項目。可惜這裡的小籠包皮厚餡少，肉汁幾近乎無，在別處隨便叫一個蒸包也比它還要多汁，失敗之作。涼拌青瓜的醬汁少甜，還透出微微酸意，味道尚可接受，惟瓜肉不夠爽凍，欠缺了些涼拌菜式的神韻。炒鱔糊雖然油了一點，幸好味道沒有過咸，鱔肉腍中帶爽，又夠入味，可能很久沒吃，覺得蠻不錯的。試過一次，尚可接受。