銀座梅林 (Closed)

星期五晚收左工, 就去搵野食醫肚.. 行過o左 sogo 冇耐就去到呢間餐... 聽就聽過好耐, 終於有機會一試我就叫左炸豬排定食; 朋友就叫左炸豬柳定食.. 成個餐其實好簡單, 一碗面豉湯, 一份炸豬排/豬柳, 一碗飯, 一堆沙律, 同埋漬物. 先講面豉湯, 原本以為係最普通既一碗湯, 反而係最有驚喜. 佢用紅蘿蔔, 白蘿蔔同煙肉做材料, 我第一次飲咁樣配搭既湯, 口感幾新奇, 但可惜偏咸.至於份豬排, 或者我對佢有期望, 反而食左就失望. 炸得一D都唔鬆脆, 而且過左火. 雖然未至於"腍", 但係當你比百幾蚊過黎個為左呢塊炸豬排既時候, 顯然呢個質素就唔係太值. 豬排既肉質就相對豬柳既硬, 但可接受. 整體感覺只係好一般, 由於豬排炸得好乾身, 成餐飯似係食醬汁多過食肉汁 ... 由於去O既時已經比較夜, 餐廳人流都好少... 靜靜地O既環境反而可以加返 D 分...