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2013-04-06 1348 views
很久以前已很喜歡到黃珍珍吃泰國菜一直都有不斷試其它泰國菜館 還是真心的覺得黃珍珍是榜首哦~今天帶了2個韓國朋友來這邊吃晚飯由於她們第1次在香港吃泰國菜 小妹真的很急不及待讓她們品嘗品嘗呢!our orders:-泰式燒豬頸肉 $85 -椰汁青咖喱雞肉 $75 -法式面包-海鮮冬蔭公湯 (大)-生蝦刺身 (小) 泰式燒豬頸肉 $85 豬頸肉燒得好香脆 表面是燒得焦焦的 但是沒有燒得過乾可以看到是肉汁蠻多的 一口咬下後感到很juicy由於是泰式的 所以是甜甜的 肉質也很嫩滑 肉切得厚薄適中 一口一片 再配旁邊的蝦片享受的是那份一軟(肉)一硬(蝦片)的特別口感吧 椰汁青咖喱雞肉 $75 選青咖喱的原因就是不想吃太辣先試咖喱汁 十分creamy 椰汁味濃!! 好香好滑! 至於雞肉就不過不失 雞肉切得蠻大片的 吸收曬咖喱汁的香味 不俗!加了一份法式面包 沾咖喱汁面包太硬 而且冷掉了 要花很多力氣才能嚼爛 有點失望呢! 建議加多一個蒜蓉包的選擇給食客 海鮮冬蔭公湯 (大) 呢個超讚!!!!!!!每次來必點的!辣的程度我用medium來形容 辣得好惹味 酸味跟甜味適中 配合得宜!跟一眾冬蔭公湯
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很久以前已很喜歡到黃珍珍吃泰國菜
一直都有不斷試其它泰國菜館 還是真心的覺得黃珍珍是榜首哦~

今天帶了2個韓國朋友來這邊吃晚飯
由於她們第1次在香港吃泰國菜 小妹真的很急不及待讓她們品嘗品嘗呢!


our orders:
-泰式燒豬頸肉 $85
-椰汁青咖喱雞肉 $75
-法式面包
-海鮮冬蔭公湯 (大)
-生蝦刺身 (小)

泰式燒豬頸肉 $85
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豬頸肉燒得好香脆
表面是燒得焦焦的 但是沒有燒得過乾
可以看到是肉汁蠻多的 一口咬下後感到很juicy
由於是泰式的 所以是甜甜的 肉質也很嫩滑
肉切得厚薄適中 一口一片 再配旁邊的蝦片
享受的是那份一軟(肉)一硬(蝦片)的特別口感吧


椰汁青咖喱雞肉 $75
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選青咖喱的原因就是不想吃太辣
先試咖喱汁 十分creamy
椰汁味濃!! 好香好滑! 至於雞肉就不過不失
雞肉切得蠻大片的 吸收曬咖喱汁的香味 不俗!

加了一份法式面包 沾咖喱汁
面包太硬 而且冷掉了
要花很多力氣才能嚼爛 有點失望呢!

建議加多一個蒜蓉包的選擇給食客

海鮮冬蔭公湯 (大)
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呢個超讚!!!!!!!

每次來必點的!
辣的程度我用medium來形容
辣得好惹味 酸味跟甜味適中 配合得宜!
跟一眾冬蔭公湯雷同
都是香料, 草菇等現料
而黃珍珍的冬蔭公湯利害之處是里面有好多隻蝦
而且係又大隻又新鮮的大蝦
我們大約找到4-6隻!!
蝦肉沒有因為是湯而感到次等
用料都是上等的 肉質都沒有因煮了湯而變老
食然彈牙 爽口 讚!

生蝦刺身 (小)
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這個也是指定必點的食物!

說實在的 食過咁多間泰國餐館 生蝦刺身真的這里的才是首選
一直以來 每一次食都是看到又大隻, 又肥美的蝦
蝦的新鮮程度無得彈
肉質爽口 完全食得出何謂新鮮
而且清潔仔細 食落一點怪味都無
咀嚼時還食到一番甜味 這是它最值得欣賞的地方!
誠意推介哦!


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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-04-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$170