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極尚大瀛喜（銅鑼灣）
朋友話太耐無食放題，所以今日放工一齊去左銅鑼灣極尚大瀛喜😆
我地簡左食宵夜時段💁🏻♀️$258一位食足2小時😋
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剌身：
選擇都唔小，基本想食嘅都齊曬!!😆
🦐甜蝦好鮮甜，好爽口😋
油甘魚叫左2轉，切出黎嘅部位都好出色😆
吞拿魚厚薄適中，無根，呈淡粉紅色🤤
蟹腳同樣高質，好鮮甜🤤
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壽司/手卷：
三文魚腩壽司&灸燒三文魚腩壽司好肥，做得好出色👍🏻
灸燒左口魚邊同樣好重油脂，好嫩滑
三文魚籽手卷、海膽手卷🤤都好鮮甜，三文魚籽帶點咸香😋
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串燒/燒物：
燒菠蘿絕對切叫!!清甜多汁🤤
燒比目魚我地encore左3次😂全部新鮮燒成，魚邊燒得好香脆👍🏻
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鍋物：
月見和牛鍋🍲牛肉上菜時半熟，能保持牛肉香嫩，避免過熟
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極尚大瀛喜價個較親民，而質素亦能保持，係一個CP值高嘅選擇💁🏻♀️
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地址：
極尚大瀛喜日本料理 (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓
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