愛文生

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同班朋友補食生日飯，所以揀間大魚大肉，又可以飲酒大聲喧鬧嘅地方，今次又返返嚟「愛文生」。沙薑雞（半隻）沙薑味好重，不過雞肉質地鞋鞋地。都明白嘅 ，重點喺食個沙薑味，而唔喺食肉質。但喺雞肉唔會一大pat雞油，所以唔怕油膩。桂林炒生腸呢碟超好食，對於鍾意食內臟嘅朋友嚟講，呢碟真喺超好食。又有辣味，又脆口，同埋夠新鮮無霉口感。豉椒炒峴因為無晒蟶子，所以就叫咗炒峴。同預期所諗一椒，殼多過肉，殼肉比例唔喺1:1。椒鹽雞軟骨如果有飲酒，強烈推薦大家叫嚟送酒，因為喺新鮮炸起，每一粒都好大粒，粒粒都有肉。椒鹽味夠重手，每一啖都好香口。椒鹽鴨舌呢碟我個人就認為比起椒鹽雞軟骨更好食，因為有陣滷水味。但同行飯友就認為有陣膻味，可能喺鴨膻味嚟。