一點心 (通菜街)

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刚来香港时，和一个久违的朋友碰面，于是选了这家离我俩都很近的点心店。那时还没有研究过香港、澳门的《米芝莲指南》（米其林指南），听说这小小点心店还曾是一星餐厅。后来看了下2009-2013年香港的《米其林》指南，发现餐饮业的竞争非常激烈，星级餐厅的名单变化很大，除了一直稳坐三星宝座的龙景轩外，其他餐厅都或升或降，或掉星或新加入，或结业或继续繁荣......（这些都是题外话啦）一点心在2011年和2012年连续两年获得一星，随后便被摘了星，甚至直接被踹出了《米芝莲指南》......然而这家小店的生意依旧很好，每天饭点的时候，外面总有人排队。我后来又吃过几次，觉得味道整体还是OK的。符合我对粤式点心的基本要求，然而似乎又说不出有那一道点心是必点或让人心心念念想再去的。比如添好运的酥皮叉烧包我就会偶尔想去吃，而一点心却没有这样一个可以持续吸引我回去的菜式。而且拥挤的小店铺，忙碌的服务员，不仅要与人拼桌，更无什么服务可享受。还不如自取个外卖，回家慢慢吃。