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2020-12-05
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我是被「La Moo Moo's Steak and Fries」 這把有氣勢餐廳專設的鋸扒刀及豐厚的牛排吸引，餐廳位於灣仔軒尼詩道239號3樓。午市及晚市均一收費，每位$298加1服務費，包餐包、沙律、8安士黑安格斯肉眼扒及無限任添薯條，如不吃牛可選擇豬助骨，套餐不包任何飲品。首先職員會送上一份已烤好的「自家製餐包」，餐包質地鬆軟，味帶微甜，塗上牛油後，有一種在家裡吃早餐的感覺。「流心蛋凱撒沙律」羅馬生菜夾上芝士粉及多士粒口感很清爽，流心蛋滑溜，，這沙律令胃口大開 。主角出場「8oz Premium USDA 美國肉眼扒」，點了 medium rare的熟度，肉眼扒超厚身，配用上餐廳特製的刀去切肉， 順暢及乾淨俐落。切開後肉身是粉嫩，帶點肥膏及充滿油脂，入口有香濃肉香及豐富的肉汁，肉質質素不錯。另附上三款醬汁，個人較為喜愛黑胡椒醬汁，黑胡椒不會很辣， 黑胡椒的香氣還蠻濃，配肉食很match。「薯條」是長而幼身，香脆惹味，薯條控一定會吃過不停。「豬助骨」相當大條，肉質嫩腍，不要以為骨會很多，其實肉量一點都不少。味道方面，入口香烤味濃，惹味香口。
首先職員會送上一份已烤好的「自家製餐包」，餐包質地鬆軟，味帶微甜，塗上牛油後，有一種在家裡吃早餐的感覺。
「流心蛋凱撒沙律」羅馬生菜夾上芝士粉及多士粒口感很清爽，流心蛋滑溜，，這沙律令胃口大開 。
主角出場「8oz Premium USDA 美國肉眼扒」，點了 medium rare的熟度，肉眼扒超厚身，配用上餐廳特製的刀去切肉， 順暢及乾淨俐落。切開後肉身是粉嫩，帶點肥膏及充滿油脂，入口有香濃肉香及豐富的肉汁，肉質質素不錯。
另附上三款醬汁，個人較為喜愛黑胡椒醬汁，黑胡椒不會很辣， 黑胡椒的香氣還蠻濃，配肉食很match。
「薯條」是長而幼身，香脆惹味，薯條控一定會吃過不停。
「豬助骨」相當大條，肉質嫩腍，不要以為骨會很多，其實肉量一點都不少。味道方面，入口香烤味濃，惹味香口。
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