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2024-06-15
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三日月鐵板燒位於尖沙咀,是一家頗有名氣的鐵板燒餐廳。我最近去品嚐了一下,感覺整體不錯。這次嘗試了他們的輕食鐵板午餐 $248+10%一位▶️前菜他們的柚子汁沙律清新爽口,柚子的酸甜剛剛好,配上新鮮蔬菜, 很開胃。▶️ 鐵板雜菜鐵板雜菜也相當不錯,各種時令蔬菜快速在鐵板上烹煮,保持了菜品的脆嫩口感,味道也不錯。▶️ 紐西蘭肉眼排厚燒作為主菜的紐西蘭肉眼排厚燒是這頓午餐的亮點。肉質鮮嫩多汁,師傅烹飪時恰到好處,既有微焦香,又保持了肉汁。搭配附上的3種醬汁以及岩鹽，簡直是完美。▶️鐵板炒飯鐵板炒飯也挺不錯的,炒至恰到好處,米粒分明,不會過於柔軟或乾硬。 ▶️甜品焦糖牛油多士也很美味,使用牛油和砂糖把多士變得酥脆，脆脆的口感讓人難忘。總的來說,三日月鐵板燒雖然不算特別高端,但整體用餐體驗不錯,食材選擇新鮮,烹飪水準也過得去,值得一試。我會推薦給喜歡鐵板燒的朋友。📍 三日月 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖
這次嘗試了他們的輕食鐵板午餐 $248+10%一位
▶️前菜
他們的柚子汁沙律清新爽口,柚子的酸甜剛剛好,配上新鮮蔬菜, 很開胃。
▶️ 鐵板雜菜
鐵板雜菜也相當不錯,各種時令蔬菜快速在鐵板上烹煮,保持了菜品的脆嫩口感,味道也不錯。
▶️ 紐西蘭肉眼排厚燒
作為主菜的紐西蘭肉眼排厚燒是這頓午餐的亮點。肉質鮮嫩多汁,師傅烹飪時恰到好處,既有微焦香,又保持了肉汁。搭配附上的3種醬汁以及岩鹽，簡直是完美。
▶️鐵板炒飯
鐵板炒飯也挺不錯的,炒至恰到好處,米粒分明,不會過於柔軟或乾硬。
▶️甜品
焦糖牛油多士也很美味,使用牛油和砂糖把多士變得酥脆，脆脆的口感讓人難忘。
總的來說,三日月鐵板燒雖然不算特別高端,但整體用餐體驗不錯,食材選擇新鮮,烹飪水準也過得去,值得一試。我會推薦給喜歡鐵板燒的朋友。
📍 三日月 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖
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