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2019-07-25
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晚上一家大細一齊食晚飯，就選擇酒樓吧。七點多不是很多人，不用等位，可是燒鵝已經賣曬了，真的十分搶手，下次再試吧。前菜有雲耳，花生和青瓜。就叫了一味上湯焗波士頓龍蝦，加伊麵底。伊麵很多，龍蝦新鮮，咬下去尚有上湯流出，若肉質嫩滑些更好。伊麵沾上上湯和龍蝦汁，還有葱花。還試了砂窩燒汁牛仔骨，十分惹味。尤其洋蔥和小葱頭，沾滿了燒汁。牛仔骨份量不算少，味道很濃，還吃得出甜味和咸味。砂窩上能保持熱度，慢慢吃也可。
晚上一家大細一齊食晚飯，就選擇酒樓吧。七點多不是很多人，不用等位，可是燒鵝已經賣曬了，真的十分搶手，下次再試吧。前菜有雲耳，花生和青瓜。
就叫了一味上湯焗波士頓龍蝦，加伊麵底。伊麵很多，龍蝦新鮮，咬下去尚有上湯流出，若肉質嫩滑些更好。伊麵沾上上湯和龍蝦汁，還有葱花。
還試了砂窩燒汁牛仔骨，十分惹味。尤其洋蔥和小葱頭，沾滿了燒汁。牛仔骨份量不算少，味道很濃，還吃得出甜味和咸味。砂窩上能保持熱度，慢慢吃也可。
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