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2023-12-14
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呢間位於尖沙咀漆咸道南嘅霸王山莊 我細細個已經嚟食🫢仲記得第一次嚟係坐2樓 雖然唔係成日嚟 但都叫三幾年一次啦咁多年嚟(自我認識至今15年)一直都係呢個位無搬過佢唔係果D會搞好多花臣唔係果種華而不實嘅菜館 佢唔會係你面前片隻片皮鴨但食者都唔會因此而覺得遜色佢就係果種好實實在在好踏實嘅實力派保持者👑 多年來水準&人氣依然👍🏻不愧為尖沙咀老字號京滬菜🍽️清炒大閘蟹粉配叉子燒餅 ($188)今年無食大閘蟹 竟然俾我趕上尾班車仲係幫我拆埋肉 實在太幸福啦🫢蟹肉蟹膏蟹粉 每一啖都係味蕾盛宴！ 好正好正好正🤤🍽️北京烤鴨(半隻) ($238)每次例牌必點 醬料就係最簡單亦係最傳統嘅3式 京蔥、甜麵醬&青瓜 皮薄軟熟 片皮鴨皮脆肉嫩油香滿溢 就係食原始正宗嘅味道😋🍽️蘇杭東坡肉 ($123)蘇杭名菜點少得食東坡肉😎每件都肥而不膩入口即溶口感豐富🍽️上海灘豆沙鍋餅 ($58)最後來個甜品😊細細塊唔會太飽肚或者來個酒釀丸子都唔錯嫁🤗
仲記得第一次嚟係坐2樓 雖然唔係成日嚟 但都叫三幾年一次啦
咁多年嚟(自我認識至今15年)一直都係呢個位無搬過
佢唔係果D會搞好多花臣唔係果種華而不實嘅菜館
佢唔會係你面前片隻片皮鴨但食者都唔會因此而覺得遜色
佢就係果種好實實在在好踏實嘅實力派保持者👑
多年來水準&人氣依然👍🏻不愧為尖沙咀老字號京滬菜
🍽️清炒大閘蟹粉配叉子燒餅 ($188)今年無食大閘蟹 竟然俾我趕上尾班車仲係幫我拆埋肉 實在太幸福啦🫢
蟹肉蟹膏蟹粉 每一啖都係味蕾盛宴！ 好正好正好正🤤
🍽️北京烤鴨(半隻) ($238)每次例牌必點 醬料就係最簡單亦係最傳統嘅3式 京蔥、甜麵醬&青瓜
皮薄軟熟 片皮鴨皮脆肉嫩油香滿溢 就係食原始正宗嘅味道😋
🍽️蘇杭東坡肉 ($123)蘇杭名菜點少得食東坡肉😎
每件都肥而不膩入口即溶口感豐富
🍽️上海灘豆沙鍋餅 ($58)最後來個甜品😊細細塊唔會太飽肚
或者來個酒釀丸子都唔錯嫁🤗
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