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2024-06-14
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大滾友火鍋除咗主打高質素火鍋，仲四圍都係打卡位，門口有｢大滾友｣牌匾，仲有大大張龍椅😎 餐具十分精美，充滿宮廷風，配上古色古香嘅裝潢，俾客人一嘗｢九五至尊｣嘅皇帝式享受!! 雪白誘人~龍躉片配木瓜魚湯鍋 $308火鍋湯底揀咗木瓜魚湯鍋，選用咗新鮮肥美的龍躉魚片，重點係啖啖肉無骨，連一向唔食魚嘅我都爭住食‼️配上原個清甜木瓜，唔單止有視覺上嘅驚喜，而且可以中和肉類嘅油膩，為整個火鍋增添清新鮮甜嘅感覺😋大滾友牛肉拼盤(細) $428牛肉拼盤包括頂級安格斯牛小排、本地手切牛頸脊、牛展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花🐂 全部採用頂級牛肉部位，切片精細，肉質鮮嫩多汁。搭配火鍋湯底更展現牛肉嘅鮮美風味👍伊比利亞橡果豬 $228伊比利亞橡果豬係極為珍稀嘅頂級豬肉，肉質細膩柔軟，脂肪分布均勻。配合鮮甜木瓜魚湯，俾人耳目一新嘅味蕾體驗😋大滾友雜菜拼盤 $118依個雜菜拼盤種類繁多🥬🍅🌽包括有蕃茄﹑金菇﹑娃娃菜﹑生菜﹑油麥菜、粟米、紫淮山等等。吸收曬木瓜魚湯嘅精華，更感鮮甜!!手打蟹子鮮蝦丸-4粒 $72手打鮮蝦丸口感特別細緻彈牙，鮮嫩多汁，全靠蝦夠新鮮先能打至起膠，絕對係必點火鍋配料🦐菜苗帶子餃
古色古香嘅裝潢，俾客人一嘗｢九五至尊｣嘅皇帝式享受!!
雪白誘人~龍躉片配木瓜魚湯鍋 $308
火鍋湯底揀咗木瓜魚湯鍋，選用咗新鮮肥美的龍躉魚片，重點係啖啖肉無骨，連一向唔食魚嘅我都爭住食‼️配上原個清甜木瓜，唔單止有視覺上嘅驚喜，而且可以中和肉類嘅油膩，為整個火鍋增添清新鮮甜嘅感覺😋
大滾友牛肉拼盤(細) $428
牛肉拼盤包括頂級安格斯牛小排、本地手切牛頸脊、牛展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花🐂 全部採用頂級牛肉部位，切片精細，肉質鮮嫩多汁。搭配火鍋湯底更展現牛肉嘅鮮美風味👍
伊比利亞橡果豬 $228
伊比利亞橡果豬係極為珍稀嘅頂級豬肉，肉質細膩柔軟，脂肪分布均勻。配合鮮甜木瓜魚湯，俾人耳目一新嘅味蕾體驗😋
大滾友雜菜拼盤 $118
依個雜菜拼盤種類繁多🥬🍅🌽包括有蕃茄﹑金菇﹑娃娃菜﹑生菜﹑油麥菜、粟米、紫淮山等等。吸收曬木瓜魚湯嘅精華，更感鮮甜!!
手打蟹子鮮蝦丸-4粒 $72
手打鮮蝦丸口感特別細緻彈牙，鮮嫩多汁，全靠蝦夠新鮮先能打至起膠，絕對係必點火鍋配料🦐
菜苗帶子餃-4粒 $78
餃子餡料豐富，帶子同菜苗搭配賦清香口感。餃子皮薄而不易破裂，煮熟後口感滑嫩順口👍
自家製足料竹蔗茅根 $78
以天然食材熬製，清甜可口，竹蔗茅根可以幫助消化同清熱，唔怕打邊爐熱氣啦✌🏻
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