希戈餐廳

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一個柔和的星期三的下午, 來到新開業後的HUGO, 這裡是太座推薦, 所以二人都要了燒牛肉,很典型的扒房格局, 筆挺的白枱布, 閃閃發亮的銀餐具, 要了瓶焦氣礦泉水, 每件物件都優雅得令人心態平伏, 即使等人也沒有平時那樣令人焦急, 體貼的經理還很細心地拿來時裝雜誌, 真是佩服此等專業的服務, 每個客人的情況都能留意得到,回說食物: 沙律摩天輪-基本上蔬菜全是新鮮, 比較有印象的有煙三文, 芒果蝦沙律, 醃牛舌 麵飽籃: 三種飽之中,以小圓形的合桃飽最合心意燒牛肉餐: 牛肉要求四成,來的也是, 質地無用置疑的軟,淋,滑,本人的薯仔的酸忌廉要求多一點, 酸忌廉放得滿滿的,Yorkshire pudding則是平時的db size,這兩個配菜加上飽, 吃罷飽到不行,甜品: 自己的拿破崙,雖然只有餅房忌廉,也很好吃,當然如果有點水果片效果會更佳,太座的黑森林,她說酒味頗濃,尤其是內部的車厘子,層次分明,賣相了得