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2023-10-10
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一個人原來都可以盡興！中環的午飯時間，每家餐廳都人頭涌涌，一個人反而比較快能獲得位置~ 今天同事們要不放了假，要不約了友人吃飯，我想了想就走到人氣爆燈的珍姐海鮮火鍋飯店，碰一碰運氣，看看是否需要排隊。一去到就看見長長的人龍，本想放棄的時候，店員突然走出來問有沒有一人在等候，我便馬上舉手，然後跳過長長的人龍進店了老蘭嫩牛葱油撈麵（$85）之前有試過它的火鍋，鮮嫩的扇牯牛令人一試難忘。這次來到吃午飯，也點了我最愛的老蘭嫩牛配葱油撈麵~ 這家牛肉的品質一直都很穩定，新鮮充滿牛肉香，煮的時間剛剛好，帶微微的粉嫩顔色，咬下去肉嫩又juicy，完全沒有筋或特別大塊的肥肉，所以說是一分錢、一分貨~ 沾上微辣的甜醬油，更加能提鮮！撈麵是全蛋幼麵，麵質爽口彈牙，碟底有同款甜醬油，可以盡情撈起，裏面有一些豬油渣碎和幾條芫茜，非常惹味~ 麵的分量很多，男生作爲午飯完全ok！覺得太重口味的話可以加點湯（反正我喜歡重口味哈哈哈）~
老蘭嫩牛葱油撈麵（$85）
老蘭嫩牛葱油撈麵
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撈麵是全蛋幼麵，麵質爽口彈牙，碟底有同款甜醬油，可以盡情撈起，裏面有一些豬油渣碎和幾條芫茜，非常惹味~ 麵的分量很多，男生作爲午飯完全ok！覺得太重口味的話可以加點湯（反正我喜歡重口味哈哈哈）~
老蘭嫩牛葱油撈麵
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