船渦

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這間位於銅鑼灣的船渦，晚市主打蒸氣海鮮套餐，套餐價錢由$218起，包括刺身、炸物、海鮮、火鍋料及甜品，十分豐富。最正就是一人一鍋，可以點不同的套餐。我們點了一個內務總管及九品芝麻套餐。三點刺身有北奇貝、甘蝦、帆立貝，刺身細件尚算鮮甜。章魚燒&炸雞新鮮炸起，熱辣辣又香脆。海鲜拼盤蜆類、魚片及蟹肉鮮甜；蝦及鮑魚不及蜆鮮甜；扇貝都不錯。美國肥牛、豚肉片及雞腿肉豚肉及雞腿味道不錯，肥牛就比較多油脂。三寶丸牛丸及貢丸都爆汁，墨丸比較腍。蔬菜拼盤冬菇、粟米及菜等，十分新鮮。南瓜粥底鮮甜；雞湯米線味道不及粥底，雞湯味蓋過了海鮮湯。最後還送上雪米糍。