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2025-04-12
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旅行回港想吃清淡一點，就和同事到Grill Room吃semi buffet。Buffet bar 以沙律菜為主，很對胃口，多吃也不會有罪惡感。另外，亦有薯條、chicken nugget、意粉及蛋糕等供應。我和同事各自點了主菜，價錢由HK$48起，跟配餐湯及飲品 (茶類飲品或soft drink)。 是日餐湯是薯仔湯，口感濃厚creamy。香煎三文魚柳伴菠菜苗及枝豆三文魚柳厚切大塊，魚皮微脆，甘香嫩滑甘，魚油豐富，配上檸檬牛油汁，非常開胃。 美國頂級牛板腱配蘑菇燒汁牛板腱肉質非常嫩滑，除了肉味濃郁及肉汁豐富，還帶有點點炭香味，下層是香甜南瓜蓉，配上蘑菇燒汁，鹹中帶甜，非常好吃。Latte & MochaLatte 奶泡細滑，咖啡香醇，奶味突出；Mocha順喉，朱古力與咖啡完美融合，讚。
旅行回港想吃清淡一點，就和同事到Grill Room吃semi buffet。
Buffet bar 以沙律菜為主，很對胃口，多吃也不會有罪惡感。
另外，亦有薯條、chicken nugget、意粉及蛋糕等供應。
我和同事各自點了主菜，價錢由HK$48起，跟配餐湯及飲品 (茶類飲品或soft drink)。
是日餐湯是薯仔湯，口感濃厚creamy。
香煎三文魚柳伴菠菜苗及枝豆
三文魚柳厚切大塊，魚皮微脆，甘香嫩滑甘，魚油豐富，配上檸檬牛油汁，非常開胃。
美國頂級牛板腱配蘑菇燒汁
牛板腱肉質非常嫩滑，除了肉味濃郁及肉汁豐富，還帶有點點炭香味，下層是香甜南瓜蓉，配上蘑菇燒汁，鹹中帶甜，非常好吃。
Latte & Mocha
Latte 奶泡細滑，咖啡香醇，奶味突出；Mocha順喉，朱古力與咖啡完美融合，讚。
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