和牛燒肉‧純

店內環境好有日本地道居酒屋feel🏮! 大部分係卡位🛋, 座位闊落又舒適, 另設有獨立房, 私隱度高! 《和牛燒肉‧純》屬日本JA 全農集團旗下高級燒肉餐廳, 在香港🇭🇰開設海外分店, 直接從日本🇯🇵引入最優質嘅純種和牛, 係真正嘅日產牛燒肉店❗️ 今次試咗5️⃣款唔同部位嘅牛肉, 牛肉嘅脂肪比例及紋理分布平均, 肉質細緻柔軟, 牛肉味濃, 食燒肉要配埋好好味嘅日本米飯一齊食🍚😋🥩特選日本產和牛肉眼牛味極濃🤤! 油脂雪花分布均勻, 表面充滿光澤, 吃起來油脂豐潤, 啖啖油香, 有入口即化嘅口感! 🥩壺漬牛胸外腹用上特調醬汁醃過, 燒出嚟嘅牛肉好惹味, 肉質軟嫩, 又帶一點嚼勁, 肉汁豐富, 唔駛沾任何調味料都已經好入味! 🥩日本產和牛牛排肉、日本產和牛上牛排肉牛排肉顏色鮮艷, 雪花細密, 脂肪比例均勻。燒肉肉質柔軟, 有點咬口, 可以加點鹽🧂更添肉味~ 🥩牛舌薄薄一片, 口感爽彈, 可以沾少少燒汁或鹽去調味