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2015-07-26
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海鮮、刺身... 絕對是自助餐回本必吃菜式！新裝後的《JW café》除了凍食注目外，熟食跟甜品質素同樣令KsMeow驚喜！試想想，單買件裝糕餅平均也要$40~$50，甜品區內卻有多款甜點選擇；熟食區內還有滿滿骨膠原的花膠、海參... 大家準備好了沒有！．．．多款火腿選擇金鐘《JW café》位於香港JW萬豪酒店5樓，餐廳空間感十足，KsMeow特別喜歡用餐區跟食物區完全分隔，配合迷人的燈光與舒適的椅子，讓用餐環境更有氣氛！．「沙律吧」裝潢頗有中藥行百字櫃感覺！每格也放了不同的菜蔬，顏色鮮明非常，按著自己喜好選擇，為自助餐揭開序幕！即點即做的凱撒沙律水牛芝士醃三文魚設3款選擇，其質感極油潤，肉質充滿彈性具鹹鮮！還有即點即做的凱撒沙律、鮮蕃茄、優質水牛芝士...選擇甚豐！．．．「海鮮區」有供應源源不絕的波士頓龍蝦，每隻龍蝦份量十足！質感爽彈，富有自然海水味！大大隻的青口，意想不到的鮮嫩肉質，讓味蕾沉醉於海洋中！．．．嘩！鮑魚多過冬菇！！！花膠骨膠原滿滿！「中式熱食區」更是驚喜！焗釀蟹蓋，滋味無窮！蟹鉗撈麵，用料大方！蒸龍躉嫩滑無比，魚骨盡去，吃得放心！．還有多款名貴滋補菜式，如：原隻蠔皇
海鮮、刺身... 絕對是自助餐回本必吃菜式！新裝後的《JW café》除了凍食注目外，熟食跟甜品質素同樣令KsMeow驚喜！
試想想，單買件裝糕餅平均也要$40~$50，甜品區內卻有多款甜點選擇；
熟食區內還有滿滿骨膠原的花膠、海參... 大家準備好了沒有！
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多款火腿選擇
金鐘《JW café》位於香港JW萬豪酒店5樓，餐廳空間感十足，KsMeow特別喜歡用餐區跟食物區完全分隔，
配合迷人的燈光與舒適的椅子，
讓用餐環境更有氣氛！
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「沙律吧」裝潢頗有中藥行百字櫃感覺！
每格也放了不同的菜蔬，顏色鮮明非常，按著自己喜好選擇，
為自助餐揭開序幕！
即點即做的凱撒沙律
水牛芝士醃三文魚設3款選擇，其質感極油潤，肉質充滿彈性具鹹鮮！
還有即點即做的凱撒沙律、鮮蕃茄、優質水牛芝士...
選擇甚豐！
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「海鮮區」有供應源源不絕的波士頓龍蝦，每隻龍蝦份量十足！質感爽彈，富有自然海水味！
大大隻的青口，
意想不到的鮮嫩肉質，讓味蕾沉醉於海洋中！
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嘩！鮑魚多過冬菇！！！
花膠骨膠原滿滿！「中式熱食區」更是驚喜！
焗釀蟹蓋，滋味無窮！蟹鉗撈麵，用料大方！蒸龍躉嫩滑無比，魚骨盡去，吃得放心！
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還有多款名貴滋補菜式，
如：原隻蠔皇炆骨膠原滿滿的鮑魚、花膠、海參...
吃畢口腔黏黏的，非常滋補！
蒸龍躉嫩滑無比，魚骨盡去，吃得放心！
「西式熱食區」則有肉質軟腍牛味極濃的燒牛肉、絲絲蟹肉的炸蟹餅、燒三文魚扒...
每款Refill頻繁，不錯吃！
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「甜點區」最突出的，一定是香港版Opera！內里除了朱古力外，當中還加添了大部份朋友喜愛的鴛鴦及蛋撻，
其質感滑溜不太甜，
味道有著微妙的熟悉感，感覺和諧！
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入口即溶的開心果及櫻桃慕絲蛋糕，質感輕盈，餘韻盡是果仁香氣！新鮮焗起的心太軟，每晚出爐3次！
朱古力漿濃而不膩，外脆內柔，可可迷必試！
想甜蜜些？
還可把杯裝的哈根達斯雪糕與心太軟同吃，讓滿足度推至高峰！
區內還有焦糖嫩蛋、
布朗尼、馬卡龍、中式豆腐花、合桃酥...
甜魔們，必定滿足！
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整體食物質素甚高！
多款甜點糕餅跟海鮮選擇，中式熱食區里的名貴滋補菜式，更是驚喜！
午市自助餐每位成人$388起，晚市自助餐每位成人$618起，
指定信用卡更可享高達85折優惠，
「回本」可說是絕無難度！
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餐廳：JW Café（Tel. 28108366）
地址：金鐘太古廣場香港JW萬豪酒店5樓
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