Moono (Closed)

moono仲喺深水埗既時候食過幾次，每次必食卷蛋，另外啲tart都幾出色。依家搬左去k11 musea，以前啲signature冇左，變左幾款更high class既甜品，價錢亦都相應調整左啲，兩件蛋糕要百幾蚊，諗返都有少少肉赤。粉紅色既Madame以紅桑子為主調，除左有新鮮既紅桑子，底既脆米同埋macaron都係紅桑子味既。一個甜品入面有多種口感，軟滑既cream，卜卜脆既脆米，鬆軟既macaron。偏甜既macaron加埋紅桑子既酸令到成件事甜而不膩。Spectra係熱帶水果既組合，有芒果同熱情果，底層既蛋糕同側邊既朱古力都係開心果味。相對起Madame，Spectra就比較甜膩左少少，食左兩啖就開始覺得漏。相對依啲好多cream同好fancy造型既甜品，我更鐘意以前卷蛋簡簡單單果陣感覺，而深水埗店既感覺亦比k11 musea店既感覺平實。依家想重溫卷蛋既味道就只能原條訂喇，而鋪頭入面既平實感，就變成往事只能回味了。