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2024-02-27
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【無添加。雞白湯】來自日本鹿兒島，全球首間海外分店選址於奧海城，食材由日本直送。拉麵店主打日本國產雞製作，有拉麵、冷麵和拌麵供以選擇。室內設計是以鹿兒島西谷山本店作藍本，貫徹原木材質、配搭灰黑色調嘅風格。❈ 原味雞白湯拉麵 （附溏心蛋一隻） HK$88 雞白湯底的表面有泡沫感，肉眼就可以看到很多氣泡，味道有點像忌廉濃湯。麵條口感彈牙，帶點點嚼勁。雞胸肉是嫩滑的。店內有提供白松露油，可以添加幾滴入白湯，增添香氣。❈ 酥脆雞皮餃子 （優惠期間，附送小食）雞皮香脆不油膩，內餡肉質多汁，很推薦。註：於2月16 日至23日期間，惠顧堂食拉麵一碗，可免費獲贈指定小食或飲品一款。
來自日本鹿兒島，全球首間海外分店選址於奧海城，食材由日本直送。拉麵店主打日本國產雞製作，有拉麵、冷麵和拌麵供以選擇。室內設計是以鹿兒島西谷山本店作藍本，貫徹原木材質、配搭灰黑色調嘅風格。
❈ 原味雞白湯拉麵 （附溏心蛋一隻） HK$88
雞白湯底的表面有泡沫感，肉眼就可以看到很多氣泡，味道有點像忌廉濃湯。麵條口感彈牙，帶點點嚼勁。雞胸肉是嫩滑的。店內有提供白松露油，可以添加幾滴入白湯，增添香氣。
❈ 酥脆雞皮餃子 （優惠期間，附送小食）
雞皮香脆不油膩，內餡肉質多汁，很推薦。
原味雞白湯拉麵 （附溏心蛋一隻） HK$88
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註：於2月16 日至23日期間，惠顧堂食拉麵一碗，可免費獲贈指定小食或飲品一款。
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