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2022-08-09
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尖沙咀韓國菜雲集~但正宗好味嘅真係要認真挑選! 今次黎到夜首爾, 店鋪簡約寬敞, 設有廂房, 亦適合聚餐~店員大多係韓國人, 以英文溝通爲主, 食物種類選擇多, 都係韓國傳統口味, 值得一試!🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸♦️ 醬油蟹 - $260/pc質感軟黏滑溜, 醬油帶著濃濃麻香, 絕對唔會死鹹, 反而襯托出蟹肉的鮮甜! 蟹膏香濃,無腥味! 醬油蟹的精髓當然少不了蟹膏撈紫菜飯喇~見我地食得差唔多, 就幫忙就白飯, 紫菜 同蟹蓋上的蟹膏蟹汁用木碗拌匀, 再塞返入蟹蓋度~啖啖精華, 非常惹味!♦️ 韓式調味牛肋骨 - $360/pc上枱時已經切好, 外面已經微微燒過, 然後根據自己喜好程度在枱面爐火上再燒一燒~牛味同牛脂感都好重～已調味的肉質鮮嫩軟淋, 冇筋又唔鞋, 燒完唔點醬汁都已經好好味~但配上的蒜鹽實在太惹味, 點上更加令人回味無窮!♦️ 海鮮豆腐鍋 - $130裏面材料超豐富! 用海蝦, 沙白, 章魚仔去熬煮的湯頭, 非常鮮美! 伴著嫩豆腐, 脆玉瓜等蔬菜, 小小辛辣, 送上白米飯, 非常開胃!♦️ 韓式前菜前菜有開胃, 清新, 解滯等唔同口感味道~有菠菜, 醃土豆, 魚糕片, 泡
🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸
♦️ 醬油蟹 - $260/pc
質感軟黏滑溜, 醬油帶著濃濃麻香, 絕對唔會死鹹, 反而襯托出蟹肉的鮮甜! 蟹膏香濃,無腥味! 醬油蟹的精髓當然少不了蟹膏撈紫菜飯喇~見我地食得差唔多, 就幫忙就白飯, 紫菜 同蟹蓋上的蟹膏蟹汁用木碗拌匀, 再塞返入蟹蓋度~啖啖精華, 非常惹味!
♦️ 韓式調味牛肋骨 - $360/pc
上枱時已經切好, 外面已經微微燒過, 然後根據自己喜好程度在枱面爐火上再燒一燒~
牛味同牛脂感都好重～已調味的肉質鮮嫩軟淋, 冇筋又唔鞋, 燒完唔點醬汁都已經好好味~但配上的蒜鹽實在太惹味, 點上更加令人回味無窮!
♦️ 海鮮豆腐鍋 - $130
裏面材料超豐富! 用海蝦, 沙白, 章魚仔去熬煮的湯頭, 非常鮮美! 伴著嫩豆腐, 脆玉瓜等蔬菜, 小小辛辣, 送上白米飯, 非常開胃!
♦️ 韓式前菜
前菜有開胃, 清新, 解滯等唔同口感味道~有菠菜, 醃土豆, 魚糕片, 泡菜, 芽菜, 涼拌茄子, 酸羅蔔絲, 調味黑豆花生~
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