QQQuiteQ
【正宗日式牛舌】
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2017-06-25
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得知尖沙咀新開了日式牛舌店,馬上趁還未有甚麼SNS介紹前衝去試了w

下班過去未到7點,店不大,30來個座位已經坐滿大半,幸運地不用排隊可直接入座^0^

光顧前其實已決定好要點甚麼,不過象徵式揭揭餐牌,一打開不禁「嘩」了一聲!可以追加とろろ(山芋)呀呀呀!感動TvT雖然要$20有點貴,不過為了心頭好也是要付的w

とろろ超讚喔!又稠又濃滑溜溜的撈飯好正!不過加了海苔粉(?)味道有點微妙=3=

とろろ
とろろ
$20


【熟成招牌燒牛脷定食】

來吃牛舌怎能不點這個?定食有8片牛舌,以$138來說挺便宜呢((日本利久16XX羊+稅 是6片))!

熟成招牌燒牛b脷定食
熟成招牌燒牛b脷定食
$138


牛舌很稔,沒有根,好吃!唯一是稍嫌炭燒的火候不太夠((反過來看倒是完全沒有熱氣的感覺w))

牛尾湯
牛尾湯


然後我要大讚她的牛尾湯!!!!在日本吃過幾家牛舌,每一家的牛尾湯都必定很強胡椒味,把牛味都蓋過=3=

這裡一點胡椒味也沒有,而且也沒有牛膻味,清甜到一個點!

【特製紅汁炆牛脷定食】
我本身就是超愛汁撈飯的人,所以這個也是必點的說w
而事實上,我覺得炆牛舌的口感比燒牛舌是更好的,這家也做到入口即化的感覺,好吃!

特製紅汁牛脷定食
特製紅汁牛脷定食
$128


牛舌定食必備的好酸伴菜這個餐也有,是分開盛的,相比燒牛脷定食的不那麼酸w
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Ratings
5
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value
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とろろ
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