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2023-05-13
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店舖位於𝐤𝟏𝟏商場一個較為隱蔽的位置，需要穿越所有賣衣服的店舖才會看到呢。店舖裝潢寬敞舒適，靠窗邊無敵落地玻璃的座位讓人可以欣賞尖沙嘴繁華鬧市的車水馬龍。餐廳素來以港女𝐭𝐞𝐚 𝐬𝐞𝐭聞名，這次𝐰𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐭𝐢𝐦𝐞決定實施他們家的𝐚 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐞——— ✤ 柚子三文魚薄切·香橙葡萄柚沙律｜$𝟏𝟏𝟖 沒想到原來這款𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝是以紅菜頭絲為𝐦𝐚𝐢𝐧 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬。三文魚被染上一抹鮮紅，原有的三文魚鮮味已被掩蓋，🍣 ✤ 炸甜蕃薯條·蜜糖檸檬醬｜$𝟔𝟖 ⭕️推薦推薦⭕️炸得酥脆無比的蕃薯條裹上一層糖霜，咬下去瞬間感受到外脆內軟的口感，讓人忍不住一口接一口一掃而空(還好份量夠大!)進食時沾取帶點檸檬酸味的沙律醬更加可以中和當中的油膩感🍋 ✤ 烤八爪魚·墨汁脆片·培根馬鈴薯｜$𝟐𝟎𝟖 𝟐條粗身的八爪魚的外層烤得焦香🐙肉質彈牙，煙肉薯仔鹹香很惹味。 ✤ 鮑魚蟹膏醬燉飯｜$𝟏𝟖𝟖 奶油𝐛𝐚𝐬𝐞𝐝的燉飯混入蟹膏，細味品嘗才可以體會到蟹膏的鮮甜美味。磯燒鮑魚以香甜醬汁熬煮過，肉質軟稔嫩緊，輕易便可要開 ✤ 玫瑰鮮奶咖啡｜$𝟒𝟔 不得不讚咖啡的奶泡實在打得出色，幼細綿密。就算放了一段
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✤ 柚子三文魚薄切·香橙葡萄柚沙律｜$𝟏𝟏𝟖
沒想到原來這款𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝是以紅菜頭絲為𝐦𝐚𝐢𝐧 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬。三文魚被染上一抹鮮紅，原有的三文魚鮮味已被掩蓋，🍣
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✤ 炸甜蕃薯條·蜜糖檸檬醬｜$𝟔𝟖
⭕️推薦推薦⭕️炸得酥脆無比的蕃薯條裹上一層糖霜，咬下去瞬間感受到外脆內軟的口感，讓人忍不住一口接一口一掃而空(還好份量夠大!)進食時沾取帶點檸檬酸味的沙律醬更加可以中和當中的油膩感🍋
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✤ 烤八爪魚·墨汁脆片·培根馬鈴薯｜$𝟐𝟎𝟖
𝟐條粗身的八爪魚的外層烤得焦香🐙肉質彈牙，煙肉薯仔鹹香很惹味。
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✤ 鮑魚蟹膏醬燉飯｜$𝟏𝟖𝟖
奶油𝐛𝐚𝐬𝐞𝐝的燉飯混入蟹膏，細味品嘗才可以體會到蟹膏的鮮甜美味。磯燒鮑魚以香甜醬汁熬煮過，肉質軟稔嫩緊，輕易便可要開
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✤ 玫瑰鮮奶咖啡｜$𝟒𝟔
不得不讚咖啡的奶泡實在打得出色，幼細綿密。就算放了一段時間拉花圖案還是清晰可見呢☕️
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