天后最近新開咗呢間高級日本燒肉餐廳，除咗用上靚嘅日本和牛之外，更有侍應幫手燒每款牛肉，可以解放雙手食殘廢餐😆
今次同閨蜜嚟食，為佢慶祝生日！訂位時預先同餐廳講，可以喺餐廳門口嘅大螢幕為閨蜜寫上Happy Birthday，儀式感滿滿，連生日甜品都好甜精彩，係我見過最有心思嘅甜品，閨蜜表示好開心好滿意！
我地點咗「櫻」套餐，$980/位，有18道菜，相當豐富！全部和牛都係用上「A5宮崎櫻花牛」，好有誠意👍🏻
前菜非常開胃，有紅酒橋頭、蕃茄仔、淮山。鰻魚和牛他他肉質細嫩，和風沙律好清新。
A5宮崎櫻花牛三品（前腿肉、三角腩、內後腿肉）油脂相當靚，猶如雪花！侍應為我哋介紹唔同嘅部位，再幫我哋燒熟每片和牛👍🏻
和牛入口即溶，油而不膩。
磯煮鮑魚鮮味彈牙爽勁，再到稀有部位三品（肩口肉、肩里肌、和尚頭），和尚頭嫩滑中帶韌勁，肩里肌肉味濃香，絕對令人回味無窮！
再嚟A5宮崎櫻花牛牛柳三文治！酥脆多士夾着燒到油香爆發嘅牛柳，咬落好多肉汁！
軟殼龍蝦天婦羅炸皮好薄身，龍蝦鮮甜突出
大蜆清湯好鮮甜
A5西冷配海膽魚子醬夠哂奢華！西冷油花細密，海膽甘甜，魚子醬鹹鮮，成個配搭都好完美！
白飯魚天婦羅冷蕎麥麵
清新怡人，完美平衡飽足感。
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生日記得訂位時預留，必訂呢個慶祝甜品盤，靚到不得了，仲可以加上壽星嘅名，閨蜜非常開心！
