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【嗜辣者之選🌶麻辣風味日式拉麵🍜】
2020-08-23 58 views
一直都有將鬼金棒拉麵放响我既口袋清單，終於有機會去試下呢間專食麻辣既味噌拉麵😆响限聚令之下，好好彩唔洗等位就有位啦☺️入到去職員會比張單我地去scan QR code落單，有得揀要幾辣同幾麻，我地都點左味玉辣麻味噌拉麵 ($100)，同埋揀左中麻同中辣🍜 味玉辣麻味噌拉麵 ($100)一上拉麵，已經聞到濃濃既麻辣味，同埋拉麵有加蒜蓉同葱花，香氣撲鼻😍味玉辣麻味噌拉麵有溏心蛋、粟米筍、芽菜同一件偏肥既厚切叉燒🤤湯底比想像中濃郁同偏油，但係唔算好辣，麻辣味唔會蓋過味噌湯底，味道似加左温和既四川麻辣味既拉麵🌶而拉麵屬於偏粗，無得揀軟硬程度，不過都彈牙爽口，係我鍾意既麵質，仲要掛湯能力高👍🏻芽菜明顯有炒過，另外溏心蛋同厚切叉燒都好高質，溏心蛋煮得啱啱好，一叉開蛋漿就流出黎🥚厚切叉燒厚到同一舊磚無分別，滷得十分入味軟腍，軟到好似入口即融咁.整體來講，一碗拉麵既基本條件都做得到，份量又夠大碗，食完好夠飽，味道尤其適合重口味人士🤣所以可以再戰，下次可以試試大辣👹
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一直都有將鬼金棒拉麵放响我既口袋清單，終於有機會去試下呢間專食麻辣既味噌拉麵😆响限聚令之下，好好彩唔洗等位就有位啦☺️入到去職員會比張單我地去scan QR code落單，有得揀要幾辣同幾麻，我地都點左味玉辣麻味噌拉麵 ($100)，同埋揀左中麻同中辣
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🍜 味玉辣麻味噌拉麵 ($100)
一上拉麵，已經聞到濃濃既麻辣味，同埋拉麵有加蒜蓉同葱花，香氣撲鼻😍味玉辣麻味噌拉麵有溏心蛋、粟米筍、芽菜同一件偏肥既厚切叉燒🤤湯底比想像中濃郁同偏油，但係唔算好辣，麻辣味唔會蓋過味噌湯底，味道似加左温和既四川麻辣味既拉麵🌶而拉麵屬於偏粗，無得揀軟硬程度，不過都彈牙爽口，係我鍾意既麵質，仲要掛湯能力高👍🏻芽菜明顯有炒過，另外溏心蛋同厚切叉燒都好高質，溏心蛋煮得啱啱好，一叉開蛋漿就流出黎🥚厚切叉燒厚到同一舊磚無分別，滷得十分入味軟腍，軟到好似入口即融咁
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整體來講，一碗拉麵既基本條件都做得到，份量又夠大碗，食完好夠飽，味道尤其適合重口味人士🤣所以可以再戰，下次可以試試大辣👹
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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