【台式料理•小確幸】食在將軍澳
//原來你是我最想留住的幸運
原來我們和愛情曾經靠得那麼近
那為我對抗世界的決定 那陪我淋的雨
一幕幕都是你 一塵不染的真心//
最近看了一套電影我的少女時代
很喜歡Hebe的主題曲小幸運
聽著歌曲不期然想到
2017年已經踏入最後一個月了😮
這一年對我來說的轉變真的很大
完成了進修 投入了寫blog的興趣
確幸我的家人、朋友一直支持陪伴👫👭👬
亦幸運找到一個值得珍惜的另一半
小店裝潢走文青路線
主要分為外賣台式茶類及堂食兩部份
配上近年流行的小確幸主題💆
打造一個休閒、寧靜 享受時光的空間
鹽酥雞扒麵 $36
說到台灣料理不少得炸雞扒的份
小店的鹽酥雞扒麵是小妹的私心推介
雞扒不會太厚粉 炸得香酥脆口🐔
上海麵質感彈牙
配上牛肉湯底還不錯
滷肉拌麵 $28
滷肉的肉燥肥瘦均衡
肉燥及麵份量比例剛剛好🍜
惟麵的質地較為干身
相比起前者則較為遜色
椒鹽花枝丸 $24
除飯麵外 小店亦有供應小食可以跟友人分享
店員的推介花枝丸比我想像中來得更大顆
外表炸得金黃相當吸引🍡
內裡亦包裹著啖啖爽口的墨魚粒
惟花枝丸未能打到起膠彈口的狀態 有進步空間
現做煎餃子配桂花雞翼 $28
由於小店有部分是主打台式茶類
所以小妹挺期待的是餃子及桂花雞翼
餃子煎得香脆多汁 而雞翼也炸得新鮮
惟本以為桂花雞翼以桂花作為招來🌸
會以桂花糖兜一兜 但只是附糖漿沾上
擺盤有進步空間
芝士奶蓋桂花烏龍茶 $24
玫瑰烏龍花茶 $20
桂花小幸 💌
將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓133-135號舖
Mon-Sun: 0830-2130
