一樂燒鵝

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燒味一向是香港人的摯愛，每逢節慶或者平常屋企斬料都鍾意買燒鵝、燒肉，而我自己買燒鵝的話，就幾鍾意中環呢間燒味店—一樂。買咗半邊燒鵝，斬料外賣帶到返屋企，一打開個盒，鵝肉的香味四散周圍，妹妹即刻跑過來聞大家都即刻想夾一舊來食，燒鵝皮薄肉嫩，色澤非常之均勻亮麗，睇見都即時流口水。再配上餐廳自家製的酸梅醬，酸酸甜甜，更突出鵝肉的肉香，同鵝肉真係好夾。難怪幾年來餐廳都榮獲米芝蓮推介，相信已經在燒鵝界備受肯定。