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2025-06-20
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木系舊式酒館的裝修，一入去好似去左日本酒吧咁。嚟到梅酒概念酒吧，要試下佢哋特調Cocktail🍸𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝘾𝙝𝙚𝙧𝙧𝙮 𝘽𝙡𝙤𝙨𝙨𝙤𝙢甜甜地，口感偏酸，夏天飲幾正。𝙆𝙤𝙠𝙪𝙩𝙤 𝙀𝙨𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 𝙈𝙖𝙧𝙩𝙞𝙣𝙞黑糖梅酒比例唔算重，Gin 同啡味會比較出，飲到尾有少少甘味。𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝙂𝙤𝙡𝙙𝙚𝙣 𝙎𝙪𝙣𝙨𝙚𝙩味道最濃嘅一杯，梅酒同Gin不相伯仲，兩種味同時喺口腔出現。 𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝘼𝙡𝙞𝙘𝙚 係杯無酒精乳酪Feel嘅飲品，唔飲酒嘅朋友仔都可以享受CHOYA味道！🥃 𝑻𝒉𝒆 𝑪𝑯𝑶𝒀𝑨 𝑭𝑳𝑰𝑮𝑯𝑻想飲梅酒可以試下梅酒品鑒SET 有五款梅酒。大推𝙐𝙅𝙄 𝙂𝙍𝙀𝙀𝙉 𝙏𝙀𝘼入口淡淡茶香，尾段慢慢滲出梅酒香味；另一杯𝙏𝙝𝙚 𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝘽𝙇𝘼𝘾𝙆都值得一試，加入白蘭地但就無相像中咁濃酒精，入口梅酒味重，後面先出少少烈酒味 。Set 仲有𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝙎𝙄𝙉𝙂𝙇𝙀 𝙔𝙀𝘼𝙍；果甜好重 𝙂𝙍𝘼𝙁𝙏 𝙁𝙍𝙐𝙄𝙏；Body比較Rich同香嘅 𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝘼𝙂𝙀𝘿 𝟯 𝙔𝙀𝘼𝙍𝙎。酒吧仲有用青梅設計嘅獨特菜單，每道佐酒小菜都好開胃，揀呢度約會談心就Prefect～ᜊ 𝙈𝙚𝙣𝙪𝗖𝗛𝗢𝗬𝗔 𝗖𝗵𝗲𝗿𝗿𝘆
木系舊式酒館的裝修，一入去好似去左日本酒吧咁。嚟到梅酒概念酒吧，要試下佢哋特調Cocktail🍸
CHOYA Cherry Blossom
$88
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𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝘾𝙝𝙚𝙧𝙧𝙮 𝘽𝙡𝙤𝙨𝙨𝙤𝙢
甜甜地，口感偏酸，夏天飲幾正。
Kokuto Espresso Martini
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𝙆𝙤𝙠𝙪𝙩𝙤 𝙀𝙨𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 𝙈𝙖𝙧𝙩𝙞𝙣𝙞
黑糖梅酒比例唔算重，Gin 同啡味會比較出，飲到尾有少少甘味。
CHOYA Golden Sunset
$88
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𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝙂𝙤𝙡𝙙𝙚𝙣 𝙎𝙪𝙣𝙨𝙚𝙩
味道最濃嘅一杯，梅酒同Gin不相伯仲，兩種味同時喺口腔出現。
CHOYA Alice
$88
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𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝘼𝙡𝙞𝙘𝙚
係杯無酒精乳酪Feel嘅飲品，唔飲酒嘅朋友仔都可以享受CHOYA味道！
The CHOYA FLIGHT
$128
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🥃 𝑻𝒉𝒆 𝑪𝑯𝑶𝒀𝑨 𝑭𝑳𝑰𝑮𝑯𝑻
想飲梅酒可以試下梅酒品鑒SET 有五款梅酒。
大推𝙐𝙅𝙄 𝙂𝙍𝙀𝙀𝙉 𝙏𝙀𝘼入口淡淡茶香，尾段慢慢滲出梅酒香味；另一杯𝙏𝙝𝙚 𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝘽𝙇𝘼𝘾𝙆都值得一試，加入白蘭地但就無相像中咁濃酒精，入口梅酒味重，後面先出少少烈酒味 。Set 仲有𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝙎𝙄𝙉𝙂𝙇𝙀 𝙔𝙀𝘼𝙍；果甜好重 𝙂𝙍𝘼𝙁𝙏 𝙁𝙍𝙐𝙄𝙏；Body比較Rich同香嘅 𝘾𝙃𝙊𝙔𝘼 𝘼𝙂𝙀𝘿 𝟯 𝙔𝙀𝘼𝙍𝙎。
雞尾蝦杯配梅雞尾汁
$98
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黑椒火雞銚釀梅子薯
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香醋慢煮雞胸配梅子薯蓉沙律
$138
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酒吧仲有用青梅設計嘅獨特菜單，每道佐酒小菜都好開胃，揀呢度約會談心就Prefect～
ᜊ 𝙈𝙚𝙣𝙪
𝗖𝗛𝗢𝗬𝗔 𝗖𝗵𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗕𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 $88 👍🏻
𝗞𝗼𝗸𝘂𝘁𝗼 𝗘𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗶 $88
𝗖𝗛𝗢𝗬𝗔 𝗚𝗼𝗹𝗱𝗲𝗻 𝗦𝘂𝗻𝘀𝗲𝘁 $88
𝗖𝗛𝗢𝗬𝗔 𝗔𝗹𝗶𝗰𝗲 $88 👍🏻
𝗧𝗵𝗲 𝗖𝗛𝗢𝗬𝗔 𝗙𝗟𝗜𝗚𝗛𝗧 $128 👍🏻
雞尾蝦杯配梅雞尾汁 $98
黑椒火雞銚釀梅子薯 $98 👍🏻
香醋慢煮雞胸配梅子薯蓉沙律 $138
🍸 The CHOYA Ginza BAR
銅鑼灣利舞台廣場8樓A號舖
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