鯛魚魚湯專門店 (Closed)

公司來了一個住側魚涌的新同事，他說側魚涌有很多不同特色的食肆，還特別介紹一間「鯛魚魚湯專門店」給我們，今日放工約了試一試，順便大家增進感情。餐牌上介紹，鯛魚魚湯專門店強調用鯛魚和秘製配料，經過用十多小時去淆製湯底，所以味道鮮甜，營養價值高，加上低脂肪高，滋潤養顏，老少皆宜，看完更加要一試。這裏有很多特色的湯飯和烏冬，但價錢又不貴。單看圖片都已經令人垂涎欲滴。我們叫了龍蝦湯飯龍蝦湯飯，一上來，嘩!真是一大隻波士頓龍蝦，絕不欺場。湯飯還有一個明火爐附上，以保持食物溫度。首先見到咁大隻龍蝦都覺得值回票價。我急不及待吃了一口，龍蝦新鮮鮮味又大隻，再喝一口魚湯，真的鮮甜美味、湯底濃郁，伴著湯飯一起吃，真是滋味無窮。另外，還有大量木耳絲、昆布、蔬菜等，既健康又非常豐富。讚！讚！讚！鮑魚花膠手打烏冬，有兩隻鮑魚和花膠，份量比我想像中多，鮑魚又林又好味，伴着花膠和鮮甜的魚湯一起吃，真是吃得非常滿足，烏冬幼滑好味，也非常彈牙有質感，絕對能引起你的食慾。吉列豬扒手打烏冬，金黃香脆的豬扒用網架盛起，不會黏著油，感覺用心思。豬扒大大件，吃起來鬆軟脆口，味道惹味，而且仲有不少的沙律菜，份量很足，感覺健康一些，這