滾得囍宮廷火鍋小炒 (Renamed) View

有朋友介紹，北角有間性價比高嘅火鍋店雖然唔係任食，但價錢一啲都唔算貴，而質素都幾高我哋一行四人book咗8:00，7:30早左去到職員照安排我哋入座，開始我哋依個火鍋之旅餐廳用咗木系嘅裝修風格，而且好似用「皇」氣打造而成咁店員叫我地先揀咗個湯底，真係花多眼亂。其實佢有14款湯底可供選擇最後我哋揀咗一個卜卜蜆鍋 $188頭頭以為係蒜蓉加辣椒底，想像中出嚟嘅鍋，俾我哋感覺湯底比較多我哋仲怕湯底唔夠味，點知原來都係好鮮甜♥️黑松露墨魚滑 $98一個order有2條，份量都幾多。食落有淡淡的黑松露味，而且墨魚滑爽口彈牙黃金響鈴 $78必點菜式😛😛一上枱我哋已經聞到好大陣鹹蛋黃味，原來佢係即叫即炸，同出邊嘅真係冇得比。清酒鮮牛肉 $148識落雖然食唔到酒味，但係牛肉已經好嫩滑，只係滾幾滾就已經食得，牛肉油花分佈滿意鹿兒島日本黑毛豬肉 $98我覺得依個豬肉，完全應該要相機食先。黑毛豬厚薄適中，食落冇軟骨位，質素亦屬於中上。餃子拼盤10粒 $128一共有五款餃子嘅類別，而且粒粒大大隻，餡料十足。