Y Pasta

今日同朋友到沙田食飯，去到餐廳不需要等山位就可以入座 。

我們叫了QB明太子帆立貝扁意粉，以及咖喱馬莎拿天使麵配香煎紐西蘭羊架。

首先，QB明太子帆立貝扁意粉的呈現讓人驚艷。意粉的口感滑順，搭配上新鮮的帆立貝。明太子的鹹香與奶油的濃郁相互交融，帶來一種獨特的海洋風味，讓人感受到食材的新鮮度。

接下來是咖喱馬莎拿天使麵，這道菜的創意令人驚喜。天使麵的細膩與咖喱的香料味道相得益彰，特別是那香煎的紐西蘭羊架，外焦內嫩，火候掌控得恰到好處。羊肉的濃郁與咖喱的微辣形成了完美的平衡。

整體而言，菜品的創意還是食材的質量都讓人印象深刻。