沒有人陪我吃飯,
肚子很餓!
我走了很久,
找到一家機械人
炒菜的廚房,
Okey,就打算試一下。
晚上 8:15
紅燒馬鈴薯排骨套餐 —
紅燒馬鈴薯排骨
可樂汽水 1 瓶
米飯無限添加
承惠 港幣 61 圓
淮山雜菌牛肉套餐 —
淮山雜菌牛肉
可樂汽水 1 瓶
米飯無限添加
承惠 港幣 66 圓
在用飯的時候,
跟店長李先生談過一下,
他們也是湖南來的,
以前是修機械工程,
用自己的學識,
跟朋友來港,
製作炒菜機械人,
他的合夥人,
已經在香港,
有好幾家湖南菜館喔!
米飯、汽水,我不擔心,
但是機械人的炒菜,
是怎麼樣的………
紅燒馬鈴薯排骨 —
馬鈴薯切得細細的,
醬油是預先調好的,
機械烹調不用擔心,
不過排骨是冰鮮貨,
冰得太久,烹調就縮了,
基本味道:可以接受。
淮山雜菌牛肉 —
淮山、雜菌,以經切好,
醬油已經調好,
不過牛肉冰得太久,
烹調就縮了。
基本味道:可以接受。
總評:
廚師炒菜,火氣最緊要,
但是機械人炒菜,
那就是一個新嘗試。
火氣可以慢慢去調,
不過最重要,
是肉類的新鮮度,
多肉多菜火氣好,
才是他們的賣點喔!








