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2024-06-17
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🍱餐廳：La Paloma (西環)🍽️類別：西班牙菜💯推薦指數：9.5/10≡※≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑桃仔推薦必試菜式🍑 ≡※≡※≡※≡※≡※≡▪️Paella De Mariscos (3-4人份) $478這是小編吃過份量最多的的西班牙海鮮飯，鍋盤足足有10隻手掌大，相當驚人。當中的海鮮種類繁多，包括青口、蜆肉、鮮蝦和魷魚，全部都超大顆。米飯煮得恰恰好，軟硬適中，有輕微的咀嚼感，飽吸香甜的高湯，味道濃郁而不油膩，而且還有些少香脆的飯焦在底，非常出色。▪️Red Sangria (glass) $98一定要試這裡的Sangria，其紅酒含量較一般在香港喝到的高，色澤紅如寶石，裡面的水果種類亦非常多，果香味十足。這麼正宗的Sangria真的很難在香港找到。≡※≡※≡※≡※≡※≡※ 💁🏻♀️值得一試Tapas💁🏻♀️ ≡※≡※≡※≡※≡※≡※▪️Wagyu beef and foie gras air baguette $35@1和牛片充滿著濃厚的油脂感，與口感順滑的鵝肝相當合襯，入口油脂香氣四溢，非常好吃！這是小編其中一款最喜愛的tapas。▪️Vieira Al Fuego $188又名
🍽️類別：西班牙菜
💯推薦指數：9.5/10
≡※≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑桃仔推薦必試菜式🍑 ≡※≡※≡※≡※≡※≡
▪️Paella De Mariscos (3-4人份) $478
這是小編吃過份量最多的的西班牙海鮮飯，鍋盤足足有10隻手掌大，相當驚人。當中的海鮮種類繁多，包括青口、蜆肉、鮮蝦和魷魚，全部都超大顆。米飯煮得恰恰好，軟硬適中，有輕微的咀嚼感，飽吸香甜的高湯，味道濃郁而不油膩，而且還有些少香脆的飯焦在底，非常出色。
▪️Red Sangria (glass) $98
一定要試這裡的Sangria，其紅酒含量較一般在香港喝到的高，色澤紅如寶石，裡面的水果種類亦非常多，果香味十足。這麼正宗的Sangria真的很難在香港找到。
≡※≡※≡※≡※≡※≡※ 💁🏻♀️值得一試Tapas💁🏻♀️ ≡※≡※≡※≡※≡※≡※
▪️Wagyu beef and foie gras air baguette $35@1
和牛片充滿著濃厚的油脂感，與口感順滑的鵝肝相當合襯，入口油脂香氣四溢，非常好吃！這是小編其中一款最喜愛的tapas。
▪️Vieira Al Fuego $188
又名 ‘ Scallop on Fire’。店員在客人面前點燃帶子貝殼，火花不斷，打卡效果不錯，而味道亦頗香甜，與底下鮮香的龍蝦汁挺搭配。
▪️Tartare De Tuna $188
吞拿魚粒刺身經過醬汁醃製後，味道酸酸甜甜，配搭墨汁海鮮飯製成的脆片吃，能使其口感味道更豐富。
≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡ 👍🏼值得加分項目👍🏼 ≡※≡※≡※≡※≡※≡※
餐廳菜式由一位土生土長西班牙人主理，食物味道非常正宗，比得上小編在西班牙吃到的質素。
餐廳裝潢偏向Vintage風，牆上貼滿多款特色彩繪磁磚，天花板懸吊著色彩鮮艷的吊燈，環境雅緻又有風味，加上店面很大，空間感十足。
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😍整體評分
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
性價比：🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟
‼️晚間時段長期full house，記得要提早預約！
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