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2022-05-15
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通常講開觀塘工廈🏭，第一個必去之地一定係駱駝潻三期，而搵食點多數都係集中某幾層🧐，而想食🍔Burger嘅話就一定唔可以錯過呢間，有🤤特色漢堡作打卡之餘，更重要係連經典🏛️都係好好食。價錢雖然係偏貴💸，但當中既餡料絕對係值得比呢個價🤩👍🏻。店舖內裝潢都比較美國風🇺🇸，充滿左好多70年代既特色💛，令到小店更另有一番特色🤘🏻🤘🏻。不過疫情關係😷加左隔板係減退左某部份特色。🍽️ 用餐時段：周五 中午12時45分⏳ 輪侯時間：5分鐘🚶🏻♂️ 可否訂座：可以，只限晚上訂庭🪑 座位數目：約30張🥩 The Ultimate Mac'n Cheese ($135)🥩 經典美式Mac'n Cheese 牛肉漢堡 ($135)⭐⭐⭐⭐⭐香煎美國安格斯漢堡排﹑Modernist車打芝士醬通心粉﹑意大利脆煙腩﹑自製煙燻BBQ醬汁﹑焦糖洋蔥😍 呢個經典之作絕對可以算得是店內最首選嘅必食漢堡🤩，漢堡肉味口感係濃厚，生熟度剛好，中間更有偏粉紅，以致漢堡本身肉汁鎖實左🤤，Mac'n Cheese有一定嘅芝士味，但未屬於好濃厚，但保留左煙韌口感😋，🥓脆煙腩脆口，配上🍞麵包口感就更好，做到軟脆軟脆嘅層次，BBQ醬食屬於好食，
店舖內裝潢都比較美國風🇺🇸，充滿左好多70年代既特色💛，令到小店更另有一番特色🤘🏻🤘🏻。不過疫情關係😷加左隔板係減退左某部份特色。
🍽️ 用餐時段：周五 中午12時45分
⏳ 輪侯時間：5分鐘
🚶🏻♂️ 可否訂座：可以，只限晚上訂庭
🪑 座位數目：約30張
🥩 The Ultimate Mac'n Cheese ($135)
🥩 經典美式Mac'n Cheese 牛肉漢堡 ($135)
⭐⭐⭐⭐⭐
香煎美國安格斯漢堡排﹑Modernist車打芝士醬通心粉﹑意大利脆煙腩﹑自製煙燻BBQ醬汁﹑焦糖洋蔥
😍 呢個經典之作絕對可以算得是店內最首選嘅必食漢堡🤩，漢堡肉味口感係濃厚，生熟度剛好，中間更有偏粉紅，以致漢堡本身肉汁鎖實左🤤，Mac'n Cheese有一定嘅芝士味，但未屬於好濃厚，但保留左煙韌口感😋，🥓脆煙腩脆口，配上🍞麵包口感就更好，做到軟脆軟脆嘅層次，BBQ醬食屬於好食，不過未話算得上十分驚喜，但佢嘅配合就令整個漢堡咸甜度做得更為細膩👍🏻👍🏻。
另外一提嘅係，食🍔漢堡包最重要嘅係麵包本身同餡料本身夾唔夾，而Cool Cousin麵包烘後製造到麵包內脆口而內裡軟熟嘅口感，更充滿牛油香。我個人係非常鐘意呢間店舖所採用嘅麵包👍🏻👍🏻，佢真係好好食。整體黎講，絕對係不能錯過之一😋😋😋。
🐔"IC" Buffalo Chicken Burger ($129)
🐔 "IC" 水牛城炸雞漢堡 ($129)
⭐⭐⭐💫
香脆法國春雞脾扒沾上香辣水牛城醬汁，搭配雲呢拿雪糕﹑楓糖和芝士醬，呈獻全新漢堡體驗
📸 作為「打卡」首選之一嘅漢堡，成個漢堡可以話係好豐富，🍗 雞扒炸得好香脆，會有一層炸皮蓋住，水牛城醬汁有本身嘅咸咸地而有少少辣🌶️，個人覺得唔算好辣，再加上兩球雲呢拿雪糕🍨連楓糖🍁，又凍又甜，所以口感就確實「太」豐富😅🤭，整體真係好食同夾，不過多重口感而言，就唔知道係唔係每個人可以接受到，不過有興趣都係可以嚐試嘅特色漢堡之一😋。
🍟 Truffle Cheese Fries （$10）升級
⭐⭐⭐
佢對比一般嘅黑松露醬更為濃郁😋，多左一重芝士，都算幾好食，不過份量有Ｄ少☹️，自己會有Ｄ意猶未盡嘅感覺，雖然漢堡本身食完都相信會好飽💯，同埋呢個一定要中間就要食下薯條先🍟，因為本身薯條係常溫，加左醬🍴就會好快變凍變淋，呢個就要注意一下⚠️。
📍 The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar @thecoolcousinshk
📍 觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三期11樓J室
⏰ Mon: 休息 | Tue: 1200 - 1800 | Wed - Sun: 1200 - 2130
☎ 3425 4611
The Ultimate Mac'n Cheese
經典美式Mac'n Cheese 牛肉漢堡
$135
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"IC" Buffalo Chicken Burger
"IC" 水牛城炸雞漢堡
$129
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