The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar

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晚上上課前又要覓食，今天又到工廠大廈尋寶。今日決定食burger，餐廳裝修是美式風格。我去的時候尚早，所以餐廳人數不多。「招牌72小時安格斯牛小排漢堡」見到個名有招牌梗係要試吓，漢堡中間是一塊很厚的漢堡扒，一口咬漢堡扒很Juicy 很軟熟，配上特製BBQ醬，很好吃。漢堡中間有蘑菇、洋蔥、羽衣甘藍、墨西哥辣椒等。羽衣甘藍食落口感爽脆，炒到焦甜香的洋蔥絲，墨西哥辣椒帶微辣落個包度，整體食落口感同味道都係多層次。新鮮熱辣的粗薯條，配上清爽酸甜沙律解膩。菠蘿沙冰（+$32）因為最近香港天氣炎熱，所以想飲些冰涼的飲品。老實說這杯飲品令我十分失望，價錢偏貴又較細杯，沙冰中有很多偏大顆的冰塊碎，沙冰不算清爽。

呢個係IC水牛城炸雞Burger，個賣相非常之美麗。漢堡包皮用牛油煎到好香脆，裡面放咗一塊炸到外脆內軟既雞排，雞排上面有兩球意大利雪糕，雞排及雪糕面淋咗好多楓糖漿。因為雪糕會溶，所以打卡唔可以打咁耐。一開始想成個包一口咬哂落去，可惜，原來個包好大，所以要將雞排，雪糕同包分開細細塊夾住來食。因為我非常喜歡又鹹又甜，又凍又熱既反差感，所以呢個漢堡包非常之好食及飽肚。薯條味道就不過不失。食完呢個包真係超級飽肚的。

係附近返工想試下d 未食過既餐廳， 上網搵到哩間漢堡好似講到幾唔錯咁就上左黎駱駝漆搵食..入到餐廳環境都唔錯， 坐到睇一睇餐牌見到價錢是有點嚇一嚇， 哩個價錢做晚餐 ok, 做午餐就有一點昂貴了...不過人都上到黎就試下佢既漢堡， 我點左個招牌72小時安格斯牛小排漢堡。 個餐黎到望落唔錯， 個包size算可以， 有d沙律菜再加d薯條。個包醬料都唔錯， 用料方面都算足， 個包係幾好食， 個小沙律都唔錯。 敗筆係個薯條度， 佢脆得黎硬綁綁，（個人鐘意食軟身d既薯條。所以唔係咁岩我同埋整體上咁既價錢做午餐真的有點昂貴，大家可以自行衡量一下

出開觀塘當然要試下之前已bookmark 既餐廳la, 餐廳內有一d 好特別既poster 裝飾，店主good taste👍打開menu 真係有選擇困難ga, 樣樣都好正咁，最終就試左IC 水牛城炸雞burger, 果然不負所望🤩一黎到已經比個勁厚既外型吸引左。講下個burger 先，上下層麵包好有心機地用牛油煎到香脆再加埋大量既楓糖，齋食包都好好食。中間夾左兩大球gelato 同一大舊炸到好脆又淋左滿滿水牛城醬既炸雞🤤 本人非常鐘意鹹甜一齊食既效果，真係好正。成個lunch set 除左burger 仲跟埋薯條，沙律仲有冷泡茶。真係非常飽肚。超推薦lee 間餐廳，如果大家鐘意鹹甜鹹甜既感覺絕對唔可以錯過呀！

想去觀塘覓食，又想要性價比高、食物款式選擇夠多、高性價比……；於是小妹波波決定去駱駝漆大廈覓食店內唔止播放歐美舊歌，而且更掛滿一幅幅油畫、海報及一張張嘅明信片，令成間店嘅藝術氣息瞬間提升🍔🍔🍔🍔🍔招牌72小時安格斯小排漢堡🍔 + 黑松露雙重芝士薯條🍟（$147）塗滿牛油嘅麵包經過輕輕烘焗過後，啖啖都滲出淡淡牛油香，而且口感外脆內軟～經過慢煮嘅安格斯牛小排口感軟滑得嚟又夠晒Juicy，而且配上手工芝士 + 自製煙燻BBQ汁、墨西哥辣椒，仲有羽衣甘藍、焦糖洋蔥……等配料，啱啱好中和翻牛小排嘅油膩感至於薯條，擺耐咗都唔會變得太腍身；不過小妹略嫌黑松露芝士醬質地太稀😓，而且薯條唔太掛醬日本新加利亞麥茶🌾 $15🍔🍔🍔🍔🍔小妹覺得店員嘅服務細心、有禮，而且每枱桌都放有隔板，令食客與食客之間都有少許距離；總括嚟講，呢間小店的確值得我再次幫襯😊💕

😌 小編自從冇喺觀塘一帶打滾，就已經甚少嚟依區覓食，連約朋友飯聚都好少揀依區。咁啱早排幫朋友去工廈拎嘢，就上網search定餐廳，順理成章食埋lunch再周圍行下～ 🤓🍜 香煎法式鴨髀 · 金邊粉 · 冬蔭茄湯 😋😋😋😋湯麵一到就已經聞到好濃烈嘅冬蔭香料味，但出奇地湯頭一啲都唔辣，夾雜住香料嘅番茄🍅蓉湯，飲落有鮮茄甜味，比想像中清淡 😲 金邊粉煮得軟熟，每次夾起都掛滿湯底嘅香料；🦆法式鴨髀好香，唔油而乾身，肉質容易咬開；炸豬皮夠脆口、夠長、夠多；醃蘿蔔為湯底帶嚟微微酸度 ☺️午餐 💵💵 約港幣$90/人💁🏻‍♀️ QR code落單後等咗大約15分鐘就上枱，周末午市嚟到，都有近半街外客入座，坐嘅地方唔會好逼。佢哋嘅漢堡包🍔係招牌菜，有興趣可以睇下menu啱唔啱食～🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk ！

又來到觀塘的駱駝漆大廈，今天和朋友來到在這個覓食聖地，決定試試一間以創意漢堡為主打的餐廳 🍔😋😋 初次打開餐牌，就被琳琅滿目的選擇吸引住，幾乎每款漢堡都有獨特的配搭，與一般餐廳常見的選項截然不同，令人一度眼花繚亂。最後，我們選了兩款漢堡，再搭配兩款特色小食share~ 🤭1. Smoked BBQ Brisket Burger 🥩✨牛腩肉經過燻烤處理，散發煙燻香氣，配上滿滿的BBQ醬汁，每一口都充滿層次感。牛肉的質感令人驚喜，外層微焦，內裡卻保留了豐富的肉汁。調味方面略偏重口味，對喜歡濃郁風味的人來說，絕對是一個不容錯過的選擇。裡面亦有芥末和酸瓜搭配，有助解膩 👍🏻2. 蕃薯條 + 花生醬 ❤️這款搭配堪稱「邪惡熱量爆炸組合」，但同時也是最大的驚喜 🔥 酥脆的蕃薯條本身帶有一絲自然甜味，配上濃郁的花生醬，甜中帶鹹，粗粒花生口感豐富。這種創意的配搭在其他地方不常見，對於喜歡嘗新的食客，絕對會是一個讓人眼前一亮的選擇 🤭🤭 3. 薯條 + 黑松露芝士 🍟相比起前兩款，這道小食的表現就稍顯普通。薯條黑松露的香氣不算突出，芝士的濃郁感亦一般。需要特別注意的是，這道小食一定要趁熱吃，因為一旦芝士

🏷️The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar🍔📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座11樓J室(港鐵觀塘站B2出口，步行約3分鐘)📞3425 4611由上年見到YouTuber介紹佢個雪糕炸雞burger ，就一直心思思想一試究竟😋終於有時間過嚟trytry，即刻同男友一人一個填填肚仔🤎小店用Qr code落單，每個漢堡即叫即整，等大約15mins🤎熱辣辣🌞一坐低就見到呢個我心心念念既雪糕炸雞burger ($129)🌝一嚟到我即刻哇…賣相超級吸引😳😳伴碟就揀左同樣被推薦既花生楓糖蕃薯條🍠(跟餐+$23)超級邪惡！伴碟沙律不過不失🥹Burger 唔好諗住可以一啖咬曬，因為厚到根本冇可能🤣我先咬左啖雞，水牛城醬好突出，加埋雪糕既甜，岩岩好可以中和一下，但略嫌會令到成個漢堡濕得滯，而且冰火效果唔出，但整體連埋一齊食，食用效果好特別🌝 推薦指數3️⃣/5️⃣相反蕃薯條連楓糖花生醬幾特別，如果脆啲就更加理想，食下食都食晒成碟🤣推薦指數3️⃣.5️⃣/5️⃣呢個「招牌 72 小時安格斯牛小排漢堡」（$129）果然可以叫做招牌🤣因為一咬落去肉汁即刻咇曬出嚟，同男朋友即刻搶食，個人食落覺得有啲似B

🇹🇭🥢🍜令人難忘嘅冬陰功🔔QR code 點餐✅香煎法式鴨脾•金邊粉 • 冬蔭茄湯•泰式魚餅 -$98隻鴨髀真係煎得好靚，皮香肉嫩，調味剛好，好好味😋。另外係為咗冬蔭茄湯，所以再訪呢一間店，個湯雖然好紅，但係其實唔辣，反而係有蕃茄嘅酸味加埋冬陰功嘅酸味，好香濃得黎亦好開胃。配料亦都有好多，除咗好多蕃茄肉、仲有兩片酸蘿蔔、芽菜、芫荽、炸豬皮、蔥。另外亦都有兩塊泰式魚餅另上，有少少辣，但係都好香口。浸湯食或者就咁食都得。✅牛油果法式鴨脾布里漢堡 -$138呢個漢堡係我朋友食，我自己就冇試，不過個樣真係好靚，個包睇落好軟熟，好吸引亦都好足料。有好厚嘅牛油果醬、去骨嘅鴨髀片、墨西哥粟米片、紫椰菜、芝士等。跟餐仲有有薯條同埋羽衣甘藍沙律，薯條幾脆口幾好食。✅飲品會送一杯免費嘅飲品熱嘅話係綠茶，凍嘅話係香橙紅茶。

Bookmark左好耐呢間burger，咁啱今日5半係觀塘，諗住咁早應該唔洗等位就黎試下！時間尚早，得我一個客，樓面超熱心，服務好到好似去左高級餐廳咁😂句頭唔好意思句尾唔該曬。俾左個二人位我。Menu唔洗點睇，係衝著吞拿魚扒黎嘅！餐有跟飲品同薯條，飲品只有冷熱茶唔洗加錢，揀左凍茶，正正常常，算大杯。薯條加錢有各種加料，全部都幾吸引，揀左花生醬。一上菜，我手機已經按捺不住，真係大大份！😍好香！包面有烤過，脆卜卜，印左店名，微妙嘅儀式感😂味道係唔錯！扒有魚味、唔腥，冇想像中鮮，不過算係雞蛋裏挑骨頭，實在已經係唔錯。加埋有啲脆脆係入面，醬汁量適中，唔會乾，又唔會爆漏汁/浸淋個包。作為熱量愛好者嘅我非常期待亦非常滿意嘅係呢個！花生醬蕃薯條！蕃薯條夠脆唔油，花生醬又香又濃，仲有粒粒花生碎☺️實在係完美！光速清左盤，大滿足！😇我係算大食同鍾意食heavy野😂如果正常女仔食量可能會食唔曬，可能可以嗌啲小食再share，花生醬有機會會覺得膩啲，可以試下其他薯條，睇落都吸引，例如手撕豬薯條，估計都唔錯。

The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar📍：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座11樓J室🚗：觀塘地鐵B2出口 步行3分鐘📞：+852 3425-4611💲：~HKD80-130/head for lunchFood quality✔️：香煎法式鴨脾、烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡、招牌72小時安格斯牛小排漢堡總結：😋一間極重口味嘅漢堡店 位處工廈但價錢都冇話特別抵 不過食物🥘非常足料又惹味 係濃味人士必試點😋漢堡試咗烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡同招牌72小時安格斯牛小排漢堡 兩個都好好食 但係厚到基本冇可能一啖食得哂 大啡菇🍄‍🟫非常juicy 爆汁黑松露味都好重 漢堡厚身牛味都濃 好惹味😋招牌72小時安格斯牛小排漢堡係牛味濃郁x10之選 我個人鍾意淡口味會推薦大啡菇 呢個比較啱男士啖啖肉夠哂滿意👍🏼😋主要係賣漢堡但唔知點解會有法國菜香煎法式鴨脾賣🤣 呢個好驚喜 但真係非常重口味到食到最尾會膩 女士建議同朋友share🤔午市款式冇話特別多 就係7款漢堡同2款麵 跟餐有薯條🍟或熱/冰茶 亦都可以加錢叫特飲😨環境可以話冇裝修可言 以呢個定價環境就唔合格了 另外預約咗準時到

♨️其實已經相隔一段時間，未有品嚐佢哋嘅漢堡。今日第一次嘗試烤吞拿魚扒莎莎漢堡。一上枱，三文魚扒嘅暗粉紅色賣相就讓人垂涎欲滴。一口咬落去，更加係驚喜連連，彷彿正在品嚐新鮮刺身，肉質肥厚鬆化。搭配微甜軟嫩嘅洋蔥、爽脆紫椰菜，再加上酸甜嘅莎莎醬，整體感覺清新爽朗，層次分明，別有一番鮮甜滋味。♨️再次品嚐72小時安格斯牛小排漢堡，依然讓人驚艷。牛肉味道濃厚，肉質鬆軟。一口咬落去，BBQ醬汁爆滿口腔，完美地提升左整體風味。焦糖洋蔥混合烤蘑菇，香氣撲鼻，同羽衣甘藍嘅爽脆口感形成絕妙嘅對比。濃郁芝士更為呢款漢堡增添左豐富嘅層次感。漢堡包塗上牛油，微焦香濃，又不失令人愉快嘅鬆軟感覺，整體份量十足，讓人每一口都回味無窮。♨️伴碟薯條亦值得一讚，薯條飽滿粗壯，而且仍然保持一定暖度，金黃酥脆，再加上酸酸甜甜嘅沙律點綴其中，更增添幾分健康感覺。

呢間啲裝修設計branding都好靚。不過啲漢堡價位好高，最平嗰個都要$108，冇得單叫，選擇唔跟薯條、沙律、飲品，對細食嘅我太不friendly但我又好想試佢啲漢堡。烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡視覺上好吸引，芝士流晒出嚟。啲薯條可以點啲黑松露芝士，馬上變咗黑松露芝士薯條，咁樣幾好食。啲沙律菜食得出係新鮮、貴價靚菜可惜重點來了，整個包都好乾，唔夠味，有幾點希望改善。第一，個包一啲都唔脆，煎/ 烘唔夠就夾料，好似甚至冇烘過?! (因為見到有pat黃色，應該係芥末醬喺個白雪雪嘅包底)。好失望，以為包底脆係漢堡店expect應該要有嘅第二，成個包都好乾身，牛肉冇肉汁，個包除咗黑松露芝士之外，係真係冇其他醬汁…… 唯一見到嘅可能係芥末醬，不過都俾個包吸收晒。食嘅時候，除咗溶溶哋咗嘅芝士之外，完全冇醬汁滴出嚟 個芝士雖然係流心，但完全提供唔到水份。食漢堡包嚟講冇汁滴出嚟，其實係好唔尋常。第三，黑松露芝士，但食落完全冇黑松露味，香味亦都冇，可能係比芝士嘅鹹味蓋過？但我真係食唔出有認真呢個價位期望一定係高啲，但真係用返漢堡嚟比較有更多更好味、價位仲要可以平三倍嘅選擇。 >> 觀塘漢堡推

真係好耐冇去食了👅前排見到有人po又咁岩係觀塘就上咗去食💕店員仲好nice!!要注意小店網絡較差可以入佢wifi上網🛜🔸烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡🍔 $118相隔咗咁耐再去食真係充滿驚喜😳漢堡扒超大塊好足料仲要滿滿肉汁,牛味唔會過重😚而大啡菇又係多汁夾埋漢堡扒一齊真係好正🍄‍🟫黑松露醬也頗濃厚的令成個層次更豐富😚漢堡包用牛油烘過微脆,配料還有蕃茄,羽衣甘藍和生洋蔥🧅平時唔太鐘意食羽衣甘藍夾埋漢堡一齊反而可接受🥰成個包真係好大個又好好食忍唔住食哂🤭套餐還包埋了薯條和黑醋汁沙律,就正正常常~🤤好味度 : 8/10🔙回頭率 : 8/10

最近行過駱駝漆搵嘢食，見到頂層有間小店有位入去試吓，食完發現幾有驚喜，值得推薦👍🏻環境🏠成間店大概可以坐到二三十人，內部設計非常有特色，有好多好得意嘅掛畫同擺設，仲有一個櫃裝晒唔同年代麥當勞嘅非賣品，童年回憶即刻返晒嚟🤓餐廳有好多有趣嘅設計作品，等嘢食時絕對值得周圍慢慢睇吓🖼️食物🍔Ahi Tuna Salsa Burger烤吞拿魚扒莎莎漢堡漢堡一上枱已經覺得好ig-able，但份量都唔少，絕對夠飽😋呢度嘅漢堡包都有刻上店舖招牌，外觀好有心思💕漢堡包有好多配料，食落去個口味非常夾，微酸嘅莎莎醬中和咗吞拿魚扒嘅油脂，食落非常之開胃😝美中不足嘅係薯條唔夠熱，呢度扣咗少少分🙌🏻Signature 72-hour BBQ Short Rib Burger 招牌72小時安格斯牛小排漢堡呢個漢堡份量都係唔細，最搶眼嘅羽衣甘藍非常新鮮，牛小排嘅牛味都好濃郁，但最impressive反而係作為配角嘅洋蔥🧅好多漢堡都只會放生洋蔥上去，但係呢個漢堡嘅洋蔥係經過處理，食落去甜甜地，唔知係唔係用焦糖煎過？睇得出餐廳就算係配料都放咗心機去處理🫶🏻Tom Yum Noodle Soup with Classic D