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2022-10-08
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🥂天后 - 叁不館🥂-再次encore既餐廳.香港人鍾意打邊爐，想打得有特色啲，想懷緬下舊年代嘅香港大排檔，但又唔想好熱好嘈，呢間餐廳就可以滿足到你，裝修風格玩味甚濃，仿香港懷舊大排檔特色，牆身壁畫都係人手畫上去，好有心思，一張張圓枱設計，加埋舊年代呀婆曬鹹魚既筲箕，好盞鬼，室內空間充足，枱同枱之間唔太迫。.VIP房仲係圍村設計，好搞笑😆，00後出世真係未必識🤣。：未打邊爐之前，仲有超過10種調味料俾你自己配搭。仲有兩小碟小菜，花生&雲耳俾你醫肚湯底———🥢沙嗲火鍋味道濃郁，淥完啲嘢食完全唔使再點醬汁：🥢玫瑰花藥膳湯，湯底有啲肉骨茶嘅藥膳味道，但就完全冇苦澀味，白雪雪嘅湯底仲放咗超過20粒玫瑰花，好有養身嘅感覺。：材料———嚟到呢啲唔係連鎖嘅火鍋店，一定要試吓佢哋自家製嘅火鍋食材，食到最新鮮嘅感覺。.🥢人氣必試：自家炸響鈴魚皮，好鬆脆，完全唔會硬，香而不油，同普通包裝完全兩種層次。.🥢手切牛肉，鋪到成朵花咁，偏偏牛肉厚薄均勻，花紋精美，肥瘦適中，顏色鮮艷，牛味香濃、薄而軟：🥢蔬菜同菇拼盤，顏色翠綠，生菜爽脆，非常新鮮，雜菇款式多，洗得好乾淨。
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再次encore既餐廳
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香港人鍾意打邊爐，想打得有特色啲，想懷緬下舊年代嘅香港大排檔，但又唔想好熱好嘈，呢間餐廳就可以滿足到你，裝修風格玩味甚濃，仿香港懷舊大排檔特色，牆身壁畫都係人手畫上去，好有心思，一張張圓枱設計，加埋舊年代呀婆曬鹹魚既筲箕，好盞鬼，室內空間充足，枱同枱之間唔太迫。
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VIP房仲係圍村設計，好搞笑😆，00後出世真係未必識🤣。
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未打邊爐之前，仲有超過10種調味料俾你自己配搭。仲有兩小碟小菜，花生&雲耳俾你醫肚
湯底
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🥢沙嗲火鍋味道濃郁，淥完啲嘢食完全唔使再點醬汁
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🥢玫瑰花藥膳湯，湯底有啲肉骨茶嘅藥膳味道，但就完全冇苦澀味，白雪雪嘅湯底仲放咗超過20粒玫瑰花，好有養身嘅感覺。
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材料
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嚟到呢啲唔係連鎖嘅火鍋店，一定要試吓佢哋自家製嘅火鍋食材，食到最新鮮嘅感覺。
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🥢人氣必試：自家炸響鈴魚皮，好鬆脆，完全唔會硬，香而不油，同普通包裝完全兩種層次。
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🥢手切牛肉，鋪到成朵花咁，偏偏牛肉厚薄均勻，花紋精美，肥瘦適中，顏色鮮艷，牛味香濃、薄而軟
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🥢蔬菜同菇拼盤，顏色翠綠，生菜爽脆，非常新鮮，雜菇款式多，洗得好乾淨。
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