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2023-10-26
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1. 刺身款式種類繁多，有挪威三文魚、阿根廷赤蝦砂、帶子、甜蝦、油甘魚、北寄貝、劍魚腩等等。全部都食落新鮮。刺身處理同保存都做得唔錯。2. 壽司有花之戀、火炙三文魚壽司、左口魚裙邊壽司。火炙燒得啱啱好唔會太熟；左口魚有輕微燒過，迫出油份；花之戀正正常常，好似蟹籽。3. 燒物蒲燒鰻魚，鰻魚份量好多，俾得好大條，鰻魚食落好有油脂感，彈牙，好肥美，有少少焦香，鰻魚汁唔會太鹹。4. 串燒燒帆立貝，帆立貝燒到好焦香，表面上有薄薄一層醬汁，幾惹味，帆立貝好腍。燒菠蘿好甜好多汁。5. 一品料理清酒煮蜆，好香清酒味，蜆肉冇沙幾鮮甜。6. 經典鐵板和風牛柳粒，牛柳粒幾腍幾入味，個汁都惹味，好香濃黑椒味。🎖️整體評分🎖️❤️ 味道: 7/10🧡 環境: 8/10💛 服務: 7.5/10💙 性價比: 8/10 📍 御滿屋日本料理 (旺角)旺角彌敦道655號胡社生行1樓#hkoverfood_旺角
1. 刺身
款式種類繁多，有挪威三文魚、阿根廷赤蝦砂、帶子、甜蝦、油甘魚、北寄貝、劍魚腩等等。全部都食落新鮮。刺身處理同保存都做得唔錯。
2. 壽司
有花之戀、火炙三文魚壽司、左口魚裙邊壽司。火炙燒得啱啱好唔會太熟；左口魚有輕微燒過，迫出油份；花之戀正正常常，好似蟹籽。
3. 燒物
蒲燒鰻魚，鰻魚份量好多，俾得好大條，鰻魚食落好有油脂感，彈牙，好肥美，有少少焦香，鰻魚汁唔會太鹹。
4. 串燒
燒帆立貝，帆立貝燒到好焦香，表面上有薄薄一層醬汁，幾惹味，帆立貝好腍。燒菠蘿好甜好多汁。
5. 一品料理
清酒煮蜆，好香清酒味，蜆肉冇沙幾鮮甜。
6. 經典鐵板
和風牛柳粒，牛柳粒幾腍幾入味，個汁都惹味，好香濃黑椒味。
🎖️整體評分🎖️
❤️ 味道: 7/10
🧡 環境: 8/10
💛 服務: 7.5/10
💙 性價比: 8/10
📍 御滿屋日本料理 (旺角)
旺角彌敦道655號胡社生行1樓
#hkoverfood_旺角
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