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2024-05-02
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1. 黑毛和牛腹前小排 $248黑毛和牛腹前小排油花好靚，油脂分布非常豐富，一咬就開，入口即化，食落多汁又有牛味。肉質嫩口而肉汁豐富，燒肉汁味道到位。🌟 評分: 8/102. 黑毛豚脛肉 $88有6片䐁脛肉為一碟，上面加上少少黑椒調味，食落冇豬騷味，肉質爽而不膩，有豬既油香。🌟 評分: 7/103. 黑毛和牛上肋骨中肉 $198牛上肋骨中肉 腌得好夠味，醬汁帶少少甜味，加上少少葱花中和返，牛味非常之濃，肉質鮮嫩好淋身，比其他燒肉店既牛肋條更高質素，暫時食過最好食之一，一咬爆曬啲肉汁，必叫之一。🌟 評分: 9/104. 大判燒！黑毛和牛西冷 $178必叫名物！黑毛和牛西冷有好靚既雪花紋，上面加咗啲醬汁甜甜地，中和和牛既油膩感，接近入口即溶既油脂感，牛味亦都夠重，醬汁吊起左牛既香味，食既時候要點埋溫泉蛋食，有啲似壽喜燒。🌟 評分: 9/105. 黑毛和牛腹柳小排 $148腹柳小排油花分佈均勻，雪花紋分佈好平均，表面加上一浸醬汁去燒，肉質軟嫩細膩，油脂香四溢。🌟 評分: 8/106. KAKURA牛肉飯 $98牛肉燒到好香，牛肉唔鞋唔乾，蘸上惹味醬汁燒製，味道濃郁。牛肉飯係用日本珍珠米，粒粒
1. 黑毛和牛腹前小排 $248
黑毛和牛腹前小排油花好靚，油脂分布非常豐富，一咬就開，入口即化，食落多汁又有牛味。肉質嫩口而肉汁豐富，燒肉汁味道到位。
🌟 評分: 8/10
2. 黑毛豚脛肉 $88
有6片䐁脛肉為一碟，上面加上少少黑椒調味，食落冇豬騷味，肉質爽而不膩，有豬既油香。
🌟 評分: 7/10
3. 黑毛和牛上肋骨中肉 $198
牛上肋骨中肉 腌得好夠味，醬汁帶少少甜味，加上少少葱花中和返，牛味非常之濃，肉質鮮嫩好淋身，比其他燒肉店既牛肋條更高質素，暫時食過最好食之一，一咬爆曬啲肉汁，必叫之一。
🌟 評分: 9/10
4. 大判燒！黑毛和牛西冷 $178
必叫名物！黑毛和牛西冷有好靚既雪花紋，上面加咗啲醬汁甜甜地，中和和牛既油膩感，接近入口即溶既油脂感，牛味亦都夠重，醬汁吊起左牛既香味，食既時候要點埋溫泉蛋食，有啲似壽喜燒。
🌟 評分: 9/10
5. 黑毛和牛腹柳小排 $148
腹柳小排油花分佈均勻，雪花紋分佈好平均，表面加上一浸醬汁去燒，肉質軟嫩細膩，油脂香四溢。
🌟 評分: 8/10
6. KAKURA牛肉飯 $98
牛肉燒到好香，牛肉唔鞋唔乾，蘸上惹味醬汁燒製，味道濃郁。牛肉飯係用日本珍珠米，粒粒都好有咬口。啲醬汁同溫泉既蛋汁渗到飯裡，輕輕攪拌，讓人胃口大開。
🌟 評分: 7.5/10
7. 甜品 (贈送)
每位食客都會送上甜品一客，有杏仁豆腐配朱古力雪米糍/泡芙；杏仁豆腐好滑，甜度啱啱好，好香濃杏仁味；朱古力雪米糍既皮好煙韌，而且好薄，入面係好香濃既朱古力雪糕。
🌟 評分: 7.5/10
🎖️整體評分🎖️
❤️ 味道: 8/10
🧡 環境: 8/10
💛 服務: 8/10
💙 性價比: 8/10
📍YAKINIKU KAKURA (Tower 535) (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖
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