appleekin
《佐敦14年老字號隨變 乾鍋惹味 雞煲燒烤濃郁入味夠火辣🔥》
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2025-05-18
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今晚同朋友去完戲曲中心睇表演🎤就係佐敦附近搵野食🤗呢間係香港14年既「隨變」麻辣除左有招牌雞煲、仲有現炒特式乾鍋及燒烤🥳

即點即炒乾鍋雞
上枱聞到超香麻辛味😍還額外加入新鮮田雞及萵茸😍半隻雞用獨門醬爆炒至焦糖色😋雞肉及田雞肉質卻保持鮮嫩有咬口😋田雞脾彈牙👍乾鍋本身有既年糕椰菜都相當入味🤤
現點乾鍋會送湯底打邊爐👍火鍋湯底點了酸辣鍋🤗店家秘製酸菜好開胃😋點左啖啖肉龍躉片
新鮮鵝腸烚8秒膏香撲鼻夠爽彈😋另外桂蚌
手打墨魚丸、雲吞、
魚腐、淮山
都好食😋必點隨變粉掛汁能力滿分👍


🔥燒烤方面燒雞肝串外層微焦脆🤤帶綿密肝香🤗

兩情相悅個名夠特別🤣係將雞皮及煙肉包住墨魚滑再燒到表面脆香黃金色🤤外層灑上辣椒粉好惹味😍

鹽燒多春魚一客4條夠乾身!

食辣野配埋鹹檸Highball.酸爽有酒香😍雪到夠哂凍夏天飲好爽😄

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