宮崎肉本舖 (Closed)

來到冬天，就很想食燒肉，跟朋友食好西，來到宮崎燒肉本舖，因為朋友告知它出了個冬日限定套餐，那當然不可錯過順道迎接聖誕！這個放題$1298便可食足150分鐘，而且食盡宮崎A5櫻花牛的各個稀有部位，加上60款日本食材，滿足我們這班牛魔王的所有愿望。坐低先送上跟餐的博多和牛牛腸鍋。這鍋有大大件牛肉，韭菜、豆腐等，湯頭夠清甜，牛腸夠爽口，正好可以warm up一下腸胃。然後是一人一份的北海道白子，小小的一件雪白夠肥美，入口滑嘟嘟滿口豐腴。再來是燒仙台牡蠣，望得到的肥大新鮮，上面有大大粒香草牛油！入口啖啖肉有海水鮮味，好juicy。然後一連串食物已經上枱，甲羅燒，牛肚、牛肝、雞賢、雞皮、雞冠，生蠔，質素都好好，都是出面少食到的，甲羅燒配脆米餅的食法更加係無得輸。熟食如芝士帶子、芝士年糕、吉列炸蠔、薯仔沙律等都好好味。但主角當然是櫻花牛。一大盤上枱未食先興奮，全都粉嫩帶雪白脂肪紋，肩里肌、和尚頭，前腿肉、五花腩、肩口肉、牛肋肉、上後腰脊肉、牛柳、肉眼和西冷，其中6款肉可以無限追加。店員逐一講解各款牛的食用先後，同時亦可以為客人燒，但我們選擇自己親力親為。除了壽喜燒和西冷。和牛肉燒至兩邊微焦，帶點網