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4-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
27111886
Opening Hours
Today
11:00 - 22:30
Mon - Sun
11:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
好耐冇食呢隻pizza. 心血來朝，今晚就叫啦次次都係食呢隻烤雞pizza. 一路都好食既但今晚好失望一打開，已經發現唔多雞肉食第一件 成日醬既，肉都冇塊再食多舊，又係冇肉既，忍唔住要影相寫食評睇相 得果七舊雞肉條 仲要超鞋一舊pizza 得果條雞肉條 真心搵笨我唔會再食呢間垃圾其實而家出面好多 好食既pizza 佢$140 個pizza 又唔係大， 我唔expect 咁既質素其實雞肉都唔係好貴者以前都唔會咁少雞肉真心唔值得幫襯
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偶爾一個人吃飯也想吃得豐富，Dough Bros的一個人晚餐絕對能夠符合期望，不過有點兒邪惡。甜品當前菜吃，朱古力烤棉花糖夾心餅，極度邪惡，是一個人躲在家裏放肆自己的佳品。流心朱古力加上烤棉花糖，一股極濃郁、甜到漏的味道直達味蕾，絕對能將平日工作的沉悶一掃而空。之後再吃正餐夏威夷薄餅，餡料就是比較簡單的菠蘿辣肉腸火腿加芝士，不知怎的有點騷味，但還好，食¾已經飽了，薄餅外皮鬆脆，內裏有𡁻口，很滿足。是偶爾放肆的美好一天。
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本身食過呢間幾次，但質素愈來愈差，叫咗個half & half，結果打開唔知變咗啲咩，大雜亂咁，難食過狗糧，成個pizza係凍嘅。啲員工又黑面唔應人，以後都唔會幫襯。
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Dough Bros 冇一次令我失望👌🏻 手工酸種薄餅要花特別多功夫整，但佢嘅質素比其他薄餅餐廳更好，價錢相比又唔會特別貴👍🏻喺出邊等外賣嘅時候睇住店員用熟練的手勢將各種材料鋪在搓好的餅皮再放入焗爐中，一陣就烤好 10分鐘就拿得🍕The Classic Margherita ($118)番茄、水牛芝士、新鮮羅勒酸種麵團製成的餅底鬆軟、有彈性，邊邊口感煙煙韌韌，皮唔會太厚足料😋🍕The Carbonara ($168)卡邦尼醬、水牛芝士、意式煙肉、黃金蛋黃、巴馬臣芝士、黑胡椒、新鮮番茜好邪惡，但係好好食😌鍾意重口味嘅人就啱晒🤤真係好似食緊卡邦尼意粉嘅味—𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: yes💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $150 𝗉𝗉🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 8/10📍 Dough Bros Pizza & Doughnuts北角宏安道18號威德閣地下5號舖—
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細佬生日，話想食 Pizza 慶祝 🥳 今次食左我 bookmark 左好耐嘅 Dough Bros 🤤 佢地嘅酸種 Pizza 我同事成日都話好好食 😍香烤雞薄餅餅底搽上左滿滿嘅 BBQ 醬，上面再鋪上雞肉、水牛芝士、紅蔥頭同埋香菜 🤤 BBQ 口味比較濃烈，而且雞肉都幾多，差唔多啖啖都有 😋 酸種嘅餅底中間比較薄身鬆軟，批邊就硬少少好有咬口，整體比較煙靭，口感唔錯，而且都幾香 🤩帕瑪火腿薄餅配料有番茄、水牛芝士、烤蘑菇、蒜蓉、火箭菜、巴馬臣芝士同埋主角帕瑪火腿 😍 呢個 d 料好多，尤其帕瑪火腿，真係啖啖肉 🤤 因為有帕瑪火腿同埋巴馬臣芝士，所以口味屬於鹹香，配合煙靭嘅餅底真係幾唔錯 🙆🏻♀️爆醬冬甩：Nutella、士多啤梨芝士蛋糕其實我想食佢地嘅冬甩好耐 😍 香軟嘅冬甩配合大量砂糖 🤤 一揻開 d 醬係湧出黎㗎 🤩 Nutella 經典口味又香又甜 👍🏻 士多啤梨芝士蛋糕真心正，士多啤梨嘅 cream cheese 醬酸酸地，而且甜而不膩，食落完全唔 heavy 👍🏻呢度 Pizza 同冬甩都係即叫即製，仲可以睇到佢地點整 😍 成個過程非常治癒，而且見到佢地係足料用心製作 🙆🏻♀️ 第一次試酸種 Pizza，口感同平時食過嘅幾唔同，實在得黎又有咬口，真係幾唔錯 😆
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