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4-min walk from Exit D2, Central MTR Station
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Telephone
25243882
Introduction
Yat Lok Restaurant is a Hong Kong-style restaurant that offers a great variety of roast meat, noodles, congee and rice dishes. The food here is prepared on a made-to-order basis and they are famous for their delicious roast goose.
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Awards and Titles
Michelin 1 Starred Restaurant (2015-19)
Opening Hours
Today
10:00 - 21:00
Mon - Tue
10:00 - 21:00
Wed
Closed
Thu - Sat
10:00 - 21:00
Sun
10:00 - 17:30
Public Holiday
10:00 - 17:30
Signature Dishes
Recommended Dishes
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幾十年的老字號燒味店，米其林推薦的招牌被店家放在窗口最顯眼的地方。很推薦燒鵝：鵝皮酥脆，泛著誘人的油光兒，瘦肉軟嫩又口感十足，包裹著鮮美的濃汁，不含一絲柴肉。整體油香濃郁，讓人甚至不想放酸梅醬，怕影響了鵝肉的鹹香味道。
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連續四年獲米芝蓮評為一星餐廳，在港內、港外均具人氣。難得經過附近一於入去試試！入到內裏，簡直座無虛席，我們周圍亦有很多遊客光顧，還是快快點菜，快快吃完讓座給其他人較好。燒鵝賣相還可以，但味道很一般，肉質比較瘦，亦不夠滑，肉汁少而且較乾身。叉燒色澤較沉，有燶邊但略嫌過燶。質地軟腍，肉味不夠濃而且偏鹹。燒肉相對燒鵝及叉燒比較出色。外皮脆卜卜，肉質夠腍，脂肪與瘦肉一層一層相間，比例不錯。價錢達米芝蓮級數但食物質素就很一般。
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平時行過必然會見到店外排著長龍。今日唔洗等位，入到去好多吉位，大概係因為落雨☔️所以少人出去食。嚟度出名燒鵝，但今日想試下其他野食Order 了叉燒瀨粉，樣貌普普通通。叉燒瘦肉多，冇乜肥膏，可惜肉實咗d，雖然叉燒十分入味，但食多幾舊會覺得咸咗少少。湯味道濃，配上瀨粉算不錯。叉雞飯外貌亦冇乜特別，配上醬汁夠入味，配飯會想食多幾啖飯。雖然叉燒一樣係實咗啲，但雞都算滑同入果。一碗/一碟大概$60，冇配上菜，價錢算貴。
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去完中環買少少嘢﹐都係時候食晚餐。一心諗住去某間車仔麵食個快飯就返屋企﹐途中見到此店﹐大熱天時加上一樂都算出名﹐最後改變心意...首先講講環境﹐舖內殘殘舊舊﹐枱面油淋淋...唔緊要﹐可能食物質素一流﹗兩個人﹐各點一個雙拼飯﹐一碟叉燒燒鵝飯﹐另一碟燒肉燒鵝飯。兩碟飯一到﹐我反應係呆咗一呆。原因﹖碟上放上薄薄一層嘅白飯﹐份量應該夠一個小朋友或者極度細食嘅女士。到一樂最出名嘅燒鵝﹐雙拼飯中大概各碟有五舊﹐五舊當中竟然得一舊係痴住較為大舊少少嘅肉﹐其他只係得燒鵝皮痴骨。叉燒同燒肉就更加可以不提...老實講﹐"大家活"同"大快樂"嘅下午茶飽肚感及食物質素都一定比一樂好﹗畀$62有咁差嘅服務同質素﹐想貼錢買難受的話﹐一定要去﹗﹗﹗
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有同事將會離職，我請食午餐，特意選擇馳名的經典餐廳，好讓留下美好回憶。這家餐廳最熱賣的是燒鵝脾飯，我們叫了兩碟燒鵝脾飯，每碟118元，另加一罐汽水，19元。燒鵝脾很香，皮少少脆，肉質嫩，脂肪部份甘香濃郁，白飯份量太少，飯粒軟硬適中，飯内加入少許豉油，豉油不太咸且帶微甜，好味道。總結：食物味道很好。
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