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4-min walk from Exit D2, Central MTR Station
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Telephone
25243882
Introduction
Yat Lok Restaurant is a Hong Kong-style restaurant that offers a great variety of roast meat, noodles, congee and rice dishes. The food here is prepared on a made-to-order basis and they are famous for their delicious roast goose.
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Awards and Titles
Michelin 1 Starred Restaurant (2015-18)
Opening Hours
Today
10:00 - 21:00
Mon - Tue
10:00 - 21:00
Wed
Closed
Thu - Sat
10:00 - 21:00
Sun
10:00 - 17:30
Public Holiday
10:00 - 17:30
Signature Dishes
Recommended Dishes
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平時見咁多人排隊食野一定轉頭走，難得今日食晏有人肯陪我等， 即管試一試。 等了約15 分鐘，终於到我地，舖內擠滿人，地方狹窄，枱櫈密密麻麻，一張3呎x2呎枱安排我倆坐一邊，另一邊就安排2大人1小童坐，有啲擠迫。伙計一分鐘問3次order未! 最後我倆各自叫咗燒鵝髀瀨粉 $118/碗)及一碟細叉燒($100/碟)。等了一陣分别兩碗瀨粉及一碟叉燒到喇！食物質素尚算可以，燒鹅無乜味，肉質可以，叉燒太鹹，但肉質可以。 埋單成為$336，我掏出$500+$5+2個$0.5，冇禮貌的收錢員(後生仔)，指指佢背後個牌唔收毫子($0.5唔收)，咁算！我將所有硬幣收回，待他找錢，佢找回其中一個黑色疑似$2，我禮貌地要求換番一個正常$2，他好寸話唔換，我話毫子你話唔收就唔收，你找回黑色疑似$2，又唔換，咩道理？ 唔係$2 嘅問題！係態度問題！！ 雖然最後都換番畀我！就算被評為一級食店，但只有九流服務， 可悲！
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一樂就是一個很簡單的燒鵝檔，除了各種燒臘鹵水，只有白飯瀨粉撈面，連鵝油撈面都沒有。兩間的燒鵝都不便宜，吃燒鵝這事也似乎從來輪不上性價比這種說法，畢竟也是高檔燒臘。 哪家燒鵝最好？這也要看運氣。出爐時間，部位，切鵝師傅當天的心情都可能成就或者毀了一盤燒鵝。 不願冒風險的話，酒店的中餐廳如澳門譽龍軒等會對出品有更嚴的品控。燒鵝不像煮粥下麵條，它對材料，細節和品控都有著更高的要求。 當年的鏞記本身就是高檔酒樓，做好燒鵝自然有著這些條件。 一樂屬於小店的翹楚，來一樂這種小破店就只有燒鵝這一個目標。但拋開煙火氣與情懷，只論燒鵝，譽龍軒等真正的頂級中餐廳的燒鵝不會比一樂差。但沒有強迫症的話，Stanley 街上的這間燒鵝檔還是可以滿足你對燒鵝大概的想象。
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連續幾年獲米芝蓮車胎人推介嘅「一樂燒鵝」今日終於一嚐，之前已經好想食架啦，因為中環出名既野食都有幾間，間間都收堆左係我個必食list入面，試均簡直係我既小心願呀！我見食評對呢間「一樂」嘅評價十分兩極，究竟我又食完有咩感覺呢？！士丹利街，唔難搵！🔹馳名燒鵝瀨粉盛惠 $56中環價錢，抵唔抵就睇你點睇！食落其實OK，點為之OK？ 就係正正常常，冇咩驚喜，有D真係過度吹棒左呢碗燒鵝瀨粉。幕名而去，三個字，「唔．值．得」！燒鵝肉質老了一點，冇咩肉食，相對細件左小小，瀨粉分量OK ，夠一個女生去食，男生就一定唔夠飽呀！伙記們嘅態度好多人都話……有待改進！但我其實覺得OK既！因為老店係咁上下吧！唔好期望就會有驚喜架啦！.總括嚟講，唔太抵食，但好想試吓米芝蓮推介嘅燒味都可以試吓嘅！一次就夠啦不過。
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今日要去中環取文件,經過史丹利街,見到一樂燒鵝門口有幾個人排隊等位,自己都排埋一份,好想試吓係唔係咁好味,都知到一碗燒鵝瀨粉唔平,終於入到去,間鋪太少位啦,坐低叫咗碗燒鴨瀨粉及一碟腐乳通菜,燒鵝真係好好味,通菜一般,價錢貴咗啲,食一次就冇所謂,覺得啲侍應好冇禮貌。
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行過中環諗緊食乜嘢好見到一樂燒鵝😍之前喺附近整頭嘅時候叫過外賣覺得好好味🥳不過夜媽媽門口仲一堆人排隊唯有外賣拎走...瀨粉又賣哂。燒鵝又唔夠。迫住要雙拼😭
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