Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

與食肉獸慶祝生日，找一家靚餐廳吃得好一點。選了海之戀的Yadllie plate 來個韓式飯聚吧！晚飯時間頗多人的。這裡空間感十足，佈置得像西式火車卡的感覺，光線柔和，坐著談天很舒服。食肉獸二不說就點了白切五花腩$298，見到圖片已經為口大開，上菜更加急不及待要吃了。五花腩本身已煮熟，在鍋上蒸熱保持溫度，會遍切得厚身，吃著爽口，還配上生菜、蔥絲、生蒜片、韓式辣醬等給你包著吃，為本身清淡的豬肉加添香氣。生菜吃完可以請職員加添，真不錯哦！其他餐廳加一份生菜都要另外付費的。 黃金蒜香無骨雞135，又是食肉獸的口味，這是廚師推介的味道，吃著真的非常有蒜頭香，醬汁帶微微甜味，雞肉外脆內嫩，無骨的更加方便吃。見到食肉獸吃得很興奮，我也開心呢！海軍醬油湯鍋（八爪魚）$238，是部隊鍋的變奏版。點了自家製醬油湯底，是濃濃的豉油香，蔬菜雜菌煮在湯裏吸收味道，非常夠濃味。八爪魚真的是原隻，煮在湯裏也不會變韌，反而口感超級Q彈，非常香口。其他配料還有香腸、蘿蔔、韓式年糕、雞蛋豆腐、午餐肉等，非常豐富。水冷麵$93，是我指定要點的，在這裏的味道跟在韓國吃的一樣，非常正宗！湯底美味鹹酸，在冰鎮的湯裏吃煙韌的冷麵

呢個餐廳其實喺我個美食名單入邊好耐😆終於有機會去食🤭 今日同埋兩個朋友一齊食飯，慶祝生日🥳我哋叫咗個夏威夷阿努哈、八爪魚煎餅、白切五花肉拼蔬菜、紫菜手抓飯、同三杯飲品🤪整體所有嘢都好好味，尤其是白切五花肉（簡直係對得起呢個價錢有餘😉）仲有叫咗一個甜品😋蜜瓜沙冰（好好味吾係死甜）因為係生日原因😆店舖幫我哋喺個碟度畫咗啲公仔，多謝晒🤗 成間舖座位都算多，我book咗6.9入座已經有四五台客人，跟住坐低冇耐就已經全場爆滿🤣建議大家一定要book咗枱先去

今朝去完Cafe、睇完戲，都只係1:00左右，我哋就搭西鐵去荃灣行街，Yoho搭西鐵去荃灣西真係勁快，13分鐘就到，一出閘就係海之戀商場，呢個商場都幾多嘢食，我哋經過見到有間韓國菜都幾多人，所以就入咗去食。Oh my god 午市套餐及午市精選單點餐牌，入邊樣樣都想食😍，老公就話叫囉，最後，2個人食咗勁多嘢🤣。午市套餐-直火現炙牛肋骨 $138蘿蔔香菇湯配4小碟前菜（泡菜、蘿蔔、鵪鶉蛋、蓮藕）、一盆生菜及白飯一碗。牛肋骨上檯時，由職員直火現炙，肉味勁香，又食得又睇得，成個餐勁大份。午市單點-驚喜二重奏頂級肉眼牛排、原味炸雞 $273牛扒放在小鐵板上，聽到鐵板發出的滋滋聲，就好興奮🤣，職員提醒如果唔想太熟，記得要夠熟嘅時候就拎起喇！牛扒好香牛味，好食。除咗牛扒之外，仲有炸雞沙律同埋蝦片，啲炸雞勁juice，食唔停😋，蝦片都好好食。午市單點-醬豬蹄 $273豬啼軟淋入味，膠質豐富，口感軟糯，有兩款醬汁，一款辣一款唔辣，另配上新鮮生菜，所以唔會覺得好油。午市單點-鮮蝦沙律 $123沙律上有6隻大蝦、雞蛋、洋蔥、腰果、青瓜、蘋果、粟米，新鮮生菜，勁多材料，唔會落得太多醬汁，味道剛剛好，超開胃，

Yadllie Plate（荃灣海之戀）——韓式靚景美食，味覺與視覺的雙重享受最近去咗荃灣海之戀嘅Yadllie Plate，呢間餐廳主打韓式料理，環境乾淨企理，仲有大片落地玻璃，可以睇到海景，食飯氣氛一流。餐廳裝修走簡約風，有少少韓劇入面咖啡店的feel，非常適合打卡同聚會。蜜味乳酪粉無骨雞一開場就嚟咗呢道蜜味乳酪粉無骨雞。炸雞外層包住一層薄而脆的粉漿，炸得金黃香脆，入口完全唔油膩。雞肉嫩滑多汁，加入乳酪粉之後，多咗一層濃郁的奶香，仲有少少甜味，食落有啲似芝士味，但唔會太重口。有啲雞件仲會滲出蜜糖的微甜，簡直係小朋友同甜食控的至愛。八爪魚煎餅呢款煎餅係我全晚的心水之選！八爪魚煎餅外層煎到微焦，香口得嚟唔會太油，咬落去有啲煙韌的口感，加上啖啖都食到新鮮八爪魚的彈牙質感，非常滿足。煎餅入面仲有洋蔥同韭菜，增加咗層次感，配埋醬油醋的蘸醬，酸香開胃，完全唔會覺得膩。玫瑰牛肉炒年糕一道超有韓式浪漫感的菜式，玫瑰牛肉炒年糕最大嘅特色係佢的醬汁。玫瑰醬汁係番茄同忌廉的混合，酸中帶甜，仲帶啲奶香，味道非常濃郁。年糕煮到煙韌有嚼勁，唔會太硬，完全吸收哂醬汁的味道。牛肉片嫩滑，份量雖然唔算多，但每啖都係

呢間餐廳平日真係人頭湧湧 🐝，坐到滿滿哂，但都唔會覺得逼，環境好舒服又寬敞 😌。最正係佢哋貼心到不得了，喺枱面上有濕紙巾、手套同紙巾俾人自己拎 ✋。食炸雞都唔怕油膩膩整污糟隻手，安心舒適又愜意～🍗✨驚喜二重奏（頂級肉眼牛排 + 炸雞）  $273呢道係真心抵食！肉眼扒係一成熟送上，擺喺熱辣辣鐵板上面可以自己煎，想幾熟就煎幾熟，超有滿足感 🥩🔥。炸雞就係原味，四件剛剛好，外脆內嫩，配埋沙律好清新～🍗🥗魚介湯鍋 $258呢個湯鍋超有層次！四格分開，勁似街邊關東煮，但高級好多 🥹🍢。入面有魚糕、章魚丸、滑滑嘅豆腐、菇類同埋蔬菜，食到停唔到口 🐙🍄！如果加錢 ($20) 加生菜落去，吸晒湯底味更加過癮～🥬八爪魚煎餅$138呢個煎餅絕對係驚喜！八爪魚夠彈牙 🐙，餅皮香脆唔油膩，真係超級好食，必點💯。玫瑰牛肉炒年糕$135年糕煙韌彈牙，玫瑰牛肉香香的🌹🐄，甜甜地又唔會膩～紫菜手抓飯 $78手抓飯好有趣，混埋紫菜一齊食，鹹香味十足🍙💜。巨峰乳酸梳打 $53巨峰葡萄味道濃郁，加埋乳酸味同氣泡，好refreshing 🍇🥤✨！生薑茶 $43呢個茶暖胃之選 🫖，生薑味唔會太辛，飲起來好舒服，適合寒底人士～

今次去咗呢間韓式餐廳，真係食到好滿足！首先點咗個炸雞配薯條，炸雞外皮炸得超酥脆，咬落去「咔嚓」聲，入面嘅肉又嫩又多汁，搭配嘅薯條都唔錯，外脆內軟，仲有片檸檬同少少香草裝飾，增添咗清新感。另外，呢個韓式煎餅都好正，煎得金黃香脆，入面有好多蔬菜同香草，口感豐富。配咗兩款醬料，一款係紅色的辣醬，一款係深色的醬汁，各有風味，蘸埋一齊食，真係好滋味。整體嚟講，呢間餐廳嘅食物質素好高，份量都夠哂。環境又幾有特色，木質嘅裝修令人好舒適。服務都唔錯，上菜速度都幾快。下次一定會再嚟試其他韓式美食！

我最近去咗位於荃灣海之戀商場2樓嘅Yadllie Plate，入到餐廳，環境乾淨企理，韓風十足，坐得舒服，啱曬同朋友聚會chill下。服務態度好親切，職員耐心介紹餐點，感覺好好。講返食物，真係每樣都唔失禮，街頭霸王小食拼盤呢個拼盤真係超吸引，集合咗多款人氣小食，一次過滿足我哋想試唔同味道嘅願望。韓式醬豬蹄係即滷好再慢慢煮到入味，豬蹄肉厚實又散發住濃郁嘅醬香，皮層滑溜又Q彈，肥瘦適中，咬落去軟糯又有嚼勁，完全冇豬肉嘅腥膻味。佢哋配備嘅獨家韓式醬汁，微甜微鹹，完美提升肉味，嚟一片生菜包住豬蹄肉，再咬落一片蒜片，滋味層次感爆燈，真係停唔低口！主食叫左卡邦尼年糕，年糕軟腍彈牙，拌埋啲濃厚嘅卡邦尼醬汁，一啖落去充滿香濃芝士同忌廉味，奶香十足但唔會太膩，帶啲黑椒嘅微辣，令成碟味道好有層次。食完炸物同辣嘢，食個朱古力雪冰真係好啱醒胃。雪冰幼滑細緻，朱古力味濃郁但唔苦澀，甜度啱啱好，仲有啲齒頰留香嘅朱古力碎，食落過癮又消暑，輕輕鬆鬆就幫我哋清走口中嘅油膩感。總括嚟講，Yadllie Plate荃灣分店真係有水準，價錢合理，食物質素高，環境又舒服，服務又好，真係食韓式嘢嘅好去處！

☔️呢排天氣都唔好🌧️成日都落大雨☂️近近地係商場搵野食🏬見到呢間個門口同餐廳都裝修得好靚🌟入面仲超熱鬧添🥳等左一陣我哋就有位喇🥰🍗蜜味乳酪粉無骨雞：食韓國一定要食韓國炸雞🍗呢度嘅炸雞有好多選擇✅我哋呢就揀咗蜜味乳酪粉無骨雞😍底層鋪滿香口脆卜卜嘅薯條🍟 側邊仲放咗啲蝦片😋啲雞炸完裏便嘅雞肉仲係滑到不得了個皮又脆卜卜🔥好惹味呀🥳🍖醬豬蹄：呢個係好推介嘅主菜🐽佢係用醬油、生薑製成嘅調味醬味迫✅口感嫩滑💯送酒一流呀🍻🧈芝士蟹子蛋捲：入邊啲蟹籽脹卜卜💯蟹籽份量多到不得了呀✅加埋芝士一齊食😋邪惡又好好味🤤🍙紫菜手抓飯：呢個紫菜手抓飯，你可以自己將佢搓波波食😋又或者搵店員幫你做都得😍我哋就揀咗店員代勞☺️睇住店員熟悉嘅手勢，好快就將呢碗紫菜手抓飯做咗八個波波飯團🍙好正啊💯🍈蜜瓜沙冰：真材實料嘅蜜瓜沙冰💯啖啖都係蜜瓜真實嘅香味❤️呢杯好推介💯🍌香蕉沙冰：香蕉味好重💯飲得出都係真材實料✅嘢飲冇得輸✅🍧蜜瓜雪冰：就係因為佢嘅蜜瓜沙冰咁好味🍈所以我就試埋佢個蜜瓜雪冰😋齋睇個賣相已經勁靚📸中間有一大堆好香嘅蜜瓜雪冰🍧杯邊種鋪滿好多蜜瓜波波添😍大滿足💯

位於海之戀商場內，典雅的工業風搭配溫馨燈光，用餐氛圍不錯，挺適合情侶或朋友聚會。🍺 Yadllie手工啤酒 $75以韓國生啤配方在香港釀製！口感清爽，花香和蜂蜜味挺突出～🍸 Yadllie紅茶cocktail $75檸檬紅茶加伏特加，甜中帶酸，清新開胃，很適合當餐前酒☆🥗 鮮蝦沙律 $123鋪滿雪花芝士的沙律！比起shredded Parmesan cheese，雪花芝士更能平均地包裹沙律菜，入口即溶的口感也很過癮！🐙 八爪魚煎餅 $138很足料，粒粒八爪魚肉，新鮮製作，外脆內煙韌❣️🍗 大邱辣醬無骨雞 $135辣度比想像中親民，味道挺香，很惹味。無骨適合懶人一口吃，加上一顆白蘿蔔解膩👍🐷 白切五花腩 $298主角到了，五花腩厚得誇張！食肉獸一定會超愛🤤大醬應該是自家製，特別好吃！可以問職員取得生蒜片，加在一起吃更讚！🍫 朱古力沙冰 $88值得一試！朱古力冰入口即化非常軟綿！味道很香濃，加上朱古力脆脆，喜歡朱古力的不要錯過！

我又嚟幫襯喇, 暫時實在諗唔到邊間韓食能夠把他比下來, 首先就是他們的招呼很到位, 每上一碟菜都一定有溫馨提示無論是食法或者可無限加湯、加醬實在很窩心, 第二當然就是他菜式繁多, 你諗到的韓式菜、韓式fusion菜又有, 最重要當然就是食材和質量都是誇啦啦, 特別要讚他的飲品類真的是超多選擇, 最後當然就是價錢啦, 性價比超高, 就算同其他食肆價錢相若, 但是份量也是超勁大, 你真是要準備肚子來應付他, 可能越來越受歡迎, 旺場時間要訂位喇, 否則可能要排隊。

宜家喺香港雖然開左好多不同嘅韓式餐廳，但最近試過呢一間是屬於近期很有記憶點的一家高質韓食😋👍🏻當日20:00多去到都要等位，都有幾組人等緊～連平日晚上都咁full house-🐷白切五花腩 / $298白切五花腩是很正宗在韓國吃到的質感！五花肉非常之juicy！偏偏五花肉都是厚切的！伴生菜不夠還可以免費再加～-🍜烤牛肉水冷麵 / $135冰涼酸爽的冷麵！牛肉片係超級厚切！係落足料-💛韓式牛肉蛋卷 / $135雞蛋卷很嫩滑！裡面醃製過的醬汁牛肉很惹味-2️⃣驚喜二重奏 / $273可以一次過滿足晒想食牛扒，又想食炸雞！原味炸雞雞肉好嫩滑keep到好Juicy！牛扒放在熱石板上可以自己控制想要嘅熟度-🥭芒果雪冰 / $98滿滿一盤芒果果肉超級香甜！雪冰係充份混合咗芒果和牛奶香仲放了星星型的啫喱糖增加口感很有咬口～我會為了這碗雪冰再訪！-🍇巨峰乳酸梳打 / $53不是普通的巨峰梳打！是加了巨峰味的爆爆珠的！

Yadllie Plate 야들리애플래이트 , 主打韓國菜式 ，招牌手工炸雞， 選用來自韓國雞及二十多款天然材料 秘製醬汁烹調 ， 雞肉特別嫩滑惹味， 受到粉絲支持愛戴。 荃灣分店，佈置時尚簡約， 環境舒適寬敞，與朋友聚餐一個不錯的好地方。鮮蝦沙律蝦肉鮮甜爽口，脆嫩的蔬菜，淋上酸酸的醬汁，讓每一口好清爽開胃， 是滋味的開端。卡邦尼年糕熱鍋裏的卡邦尼年糕，奶香濃郁，煙韌的年糕完全被濃稠卡邦尼醬汁包裹著， 口感 creamy， 加上滿滿的奶香，十分滋味。麥芽啤酒蝦 麥芽啤酒蝦醃製入味，蝦肉鮮美彈牙， 外皮熱燙香脆， 帶微微的啤酒香， 加上脆卜卜的蝦片及番薯條， 讓人欲罷不能， 一口接一口。八爪魚煎餅剛剛煎起的八爪魚煎餅，香氣撲鼻， 外脆內嫩，八爪魚鮮味嚼勁，與煎餅的香脆， 滋味搭配 ， 令人喜歡。驚喜二重奏 : 頂級肉眼牛扒+炸雞迷你鐵板上的肉眼牛扒， 肉香十足 ， 外焦內嫩，肉質鮮美， 牛味 突出，搭配人氣脆炸雞，外酥內嫩， 充滿肉汁， 二重奏正好滿足肉食愛好者的我。紫菜手抓飯紫菜手抓飯，米飯軟糯， 搓勻鮮美的蟹子， 香香的芝麻和香脆的紫菜一起吃， 風味特色，讓人食指大動。草莓乳酸梳

Yadllie Plate荃灣OP Mall分店真係好受歡迎，今日都係多得朋友早d嚟先唔洗排長龍，裝修走韓式木系風，坐得舒服又有打卡位，部分座位仲望到海景，氣氛一流！🍽️必食半隻炸雞，可以2種口味，揀左大廚辣醬同蜜糖乳酪粉：炸雞外皮超脆，肉質嫩滑，蜜糖乳酪粉帶微甜，辣醬夠惹味，兩款都好受歡迎，啖啖肉唔厚粉，食落唔油膩，韓國空運雞真係有分別！ 鮮蝦沙律：蝦肉新鮮彈牙，蔬菜爽脆，配特製沙律醬，味道清新唔膩。莫桑里拉芝士排骨：芝士拉絲效果超吸睛，排骨肉質鬆軟，芝士味濃郁，拉絲時好有儀式感，食落鹹香夾芝士香，最正係有職員幫手整，好方便。 八爪魚煎餅：外脆內軟，八爪魚彈牙，餅身唔會太厚，配埋特製醬汁好開胃，份量都幾足。 水冷麵：麵條煙韌爽口，冰涼清新，配料豐富，青瓜絲，雞蛋，夏天食超解暑。 飲品方面，巨峰乳酸梳打：飲落酸甜清爽，巨峰提子味香濃，仲有爆珠口感，啱晒配炸雞解膩。 香芋沙冰：芋香突出，沙冰綿滑，唔會太甜，飯後飲一杯好滿足。 朱古力雪冰：朱古力味香濃，雪冰細滑，份量大，打卡一流，甜品控必試。韓國過江龍真好食，份量大，環境又舒服。

已經提前訂座，並提及是生日慶祝，事先說明望預留靠海窗邊位置。到達餐廳後才發現並沒有留位，只是草草將一台還沒執拾好靠門口的位置安排給我，我訂座晚上7時，7時05分到達還是要我在門外等待。總結而言，感覺餐廳是沒有remark 客人的要求。這點給人負面的感覺，還望改善。此評論上述分享個人感受，食物還沒有點，所以食物質素不能作參考，但如果是紀念日慶祝用途就不建議光顧此餐廳p.s.前線工作人員的態度是挺好的，就是安排不好。

真心跟大家推薦以下食物除咗荃灣呢間分店 其他分店我都去過本人覺得荃灣海之戀分店嘅嘢食係比較好味而且環境乾淨舒適 店舖又比較新淨食完仲可以喺商場行街買嘢主菜：❶<驚喜二重奏>$258有炸雞、石板燒頂級肉眼牛扒、雜菜上枱熱辣辣，炸雞外脆內軟，而且有四隻🍗🍗🍗🍗雞胸，雞鎚、上髀肉，可2-4人份量分享🍴另外石板燒上半生熟牛扒，生熟程度食客自己控制，我自己燒到七成熟，入口好腍，好香牛味，性價比高🌟❷烤牛肉水冷麵🍜$135食完啲熱嘢可以叫份冷既主食韓國餐廳飲食Menu上獨有既水冷麵，烤牛肉好夠味份量足夠2人食唯一有少少美中不足 如果有芥末醬配合食會似足韓國食法 真心好食好多 真係好似去咗韓國咁🥰小食：❸八爪魚煎餅$128上網見好似唔多人介紹呢個八爪魚煎餅🤔本人覺得呢個八爪魚煎餅很足料，一粒粒咬口既八爪魚🐙而且煎餅嗰邊煎得好脆好香口 feel到廚房對食物既用心飲品：❹香蕉奶米酒$58飲之前聞一聞😌好香香蕉味啊😍韓國甜米酒底 再配上面有一層香蕉奶 on top都加咗串香蕉片🍌成個組合都好夾 甜甜的 甜度適中👍🏻❺柚子米酒$58一樣韓國甜米酒底 加咗柚子 呢杯甜甜地再加少少酸酸既柚子 又