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6-min walk from Exit A, Tai Wai MTR Station
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Telephone
37096460
Introduction
The restaurant has crystal chandeliers for the decorations. The mood is romantic and suitable for the couples dining here. It has HD TV for the football match. The signature dishes, roast suckling pig is crispy and the homemade sweets and cake are also delicious in a simple way of the presentation.
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Opening Hours
Today
12:00 - 03:00
Mon - Sun
12:00 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
近日專程到大圍這間肉食專門店朝聖，招牌「安格斯肉眼扒」果然名不虛傳！厚切牛排上桌時炭香撲鼻，表面烙出完美格紋焦痕。重點在於主廚對熟度的精準掌控——點選五成熟，切開只見均勻粉紅肉質，靜置工序做得極好，肉汁完全鎖在纖維中，碟上不見血水滲出，每口咀嚼都迸發濃郁牛脂香氣。配菜亦見心思，烤蒜頭甜糯解膩，連帶薯蓉都綿密惹味，絕對是近期吃過最出色的肉眼扒！然而招牌「酥皮龍蝦湯」卻令人大跌眼鏡。本該是靈魂的酥皮濕軟塌陷，毫無層次脆度，用湯匙輕壓即沉入湯中變成麵團狀。湯體雖有龍蝦鮮味，但稠度過高似醬汁，與其說是湯品，更像是海鮮濃漿。更可惜的是酥皮吸飽湯汁後，在口中形成粉糊感，徹底浪費了龍蝦湯的潛力。總結點評：✅ 必點安格斯肉眼扒：火候技術到位，靜置處理顯功力❌ 避雷酥皮龍蝦湯：酥皮災難性失誤，湯體失衡💡 推薦吃法：單點牛排配紅酒，另選沙拉平衡肉感這間店絕對是牛魔王聖地，但點湯品前請三思。若店家能修正酥皮烘焙技術，整體體驗將更完美！
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🥩安格斯肉眼扒七分熟肉质柔韧，有嚼劲，搭配酱汁还不错。佐以烤土豆和蔬菜沙拉🥣是日餐汤 南瓜汤 趁热喝！考得酥脆金黄的餐包沾汤解锁新吃法哈哈哈🥗田园沙律➕帕尔玛火腿最近突然想吃沙拉，加入沙律酱，酸酸甜甜很开胃🥤点了strawberry colada，很好喝，草莓味浓郁香甜🍓现在有二人套餐很划算 可以🐛！
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今次嚟到大圍呢間主打西班牙菜嘅專門店，整體體驗可謂驚喜與失望並存。最大亮點，毫無疑問係佢哋嘅 「安格斯肉眼扒」。呢份安格斯肉眼扒真係值得推介！牛扒煎得恰到好處，外面帶有焦香嘅「燶邊」，內裡肉質保持粉嫩多汁，充分展現咗安格斯牛肉應有嘅濃郁肉香同豐腴口感。簡單以鹽同黑椒調味，已經足夠帶出牛肉嘅鮮美，火候掌控得宜，絕對係餐廳嘅信心之作。鍾意食牛嘅朋友，呢度嘅肉眼扒絕對係必試之選。然而，另一道招牌菜 「龍蝦汁大蝦意粉」 就令人相當失望，甚至係 「不推介」。問題主要出在兩方面：首先，意粉同當日嘅餐湯都帶有一種難以形容嘅「少少怪味」。唔係食材變壞嘅酸餿味，而係一種類似放耐咗嘅油膉味，或者係某啲預製調味料嘅不自然氣息，令人食慾大減。其次，大蝦本身尚算彈牙，但龍蝦汁嘅味道單薄，缺乏鮮甜層次，未能同意粉融合，整體感覺頗為平庸。基於意粉同餐湯出現嘅怪味，令人不禁懷疑部份食材或醬汁是否屬 「預製菜」 (Pre-made) 或處理不當，存放時間較長影響咗風味同新鮮度。呢點對於一間定位為「專門店」嘅餐廳嚟講，係需要正視同改善嘅關鍵。總結： 如果您係為咗品嚐優質牛扒，呢度嘅安格斯肉眼扒確實出色，值得專程一試。但對於龍蝦汁海鮮類意粉或其他可能涉及醬汁、湯品嘅菜式，則建議暫時觀望，或直接向店員查詢當日情況。希望餐廳能嚴控食材新鮮度同醬汁調配流程，解決「怪味」問題，尤其係減少對預製材料嘅依賴，咁先能真正配得上「西班牙菜專門店」嘅名號，提供更穩定、更地道嘅用餐體驗。
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這間藏身大圍的西班牙菜小店，主打fusion西式料理，實測後確認 「小食遠比主菜出色」 的定位。若專攻下酒菜路線，絕對是區內隱藏亮點！✨ 必食雙寶：馬來串燒魷魚 × 椒鹽豆腐首推 「馬來串燒魷魚」 ── 炭火香穿透彈牙魷魚筒，秘製南洋風醬汁甜辣交織，撒上花生碎增添層次，佐酒一絕！「椒鹽豆腐」 顛覆預期：外層酥脆如輕羽，內裡豆香柔滑，椒鹽蒜粒炒得乾爽惹味，上桌時滋滋作響的香氣已贏一半。⚠️ 慎點龍蝦汁大蝦意粉主廚對醬汁濃度執念不足：「龍蝦汁大蝦意粉」 汁稀如湯，鮮味被稀釋得若隱若現。虎蝦雖爽彈，但醬汁掛不上意粉，每口都像在吃分離料理。建議提升收汁功力，或參考西班牙燉飯的濃郁精髓。📌 終極點餐策略• 小食派對：加點炸水牛芝士條配蜜糖芥末、蒜油蜆煲，水準穩定• 避雷主菜：除龍蝦汁意粉，友人點的香草烤雞亦偏乾柴• 飲品加分：Sangria果香充沛，意外地平價抵飲適合追求鑊氣小酌，別對主菜抱幻想才是王道！
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風車 (大圍)#foodielamlam大圍香煎龍利柳配黑松露忌廉汁🍲🍲魚柳表面煎得恰到好處，外層微脆，內部則保持著鮮嫩的口感❤️❤️魚肉的鮮美🥰🥰與松露的濃郁✔️✔️層次豐富👌👌加埋意粉好好味😋😋流心藍芝士牛肉漢堡🍔🍔厚厚的牛肉餅上面淋上了融化的藍芝士🧀散發著濃郁的香氣❤️❤️牛肉的多汁🥩🥩藍芝士🧀好味廚師是日餐湯配蒜蓉包🥖🥖湯底的鮮味十分濃郁😆😆蒜蓉包酥脆的外皮與柔軟😁😁田園沙律🥗新鮮的生菜、番茄🤩🤩沙律的醬汁清新🥬🥬營養豐富，正😍😍凍檸茶🍹🍹 凍檸水清新的檸檬，檸檬🍋的酸爽與茶香好好飲😘😘柏爾瑪火腿沙律新鮮的生菜搭配上薄切的柏爾瑪火腿🍖🍖清新又美味😋餐廳環境🎡舒服又好坐✔️✔️大圍積存街50號葵偉樓地舖整體評分：5/5味道：5/5抵食：5/5
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