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2-min walk from Exit C, Causeway Bay MTR Station continue reading
Telephone
28189019
Payment Methods
Cash Octopus
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Review (66)
講到最地道嘅香港飲食文化,實唔少得冰室🇭🇰望住夾喺玻璃枱下密麻麻嘅Menu,坐低諗好食咩舉起手,好快就有夥計嚟招呼你🙋🏻‍♂️ 而家係人人一部智能電話嘅年代,大部分都採用左QR code落單📱 相比之下少了一份冰室嘅人情味💬小菜套餐包一碗例湯同白飯,中湯、羅宋湯同忌廉湯,三揀一🍲 我地揀咗中式粉葛湯,顏色討好🥔維港小炒王🌱韭菜爽嫩無渣🌾 配上大大隻嘅魷魚同蝦仁,加入鮮味蝦乾、銀魚仔同腰果🦐 鹹香惹味又有層次感,完全係食唔停口😋惹味薯仔牛柳粒🥔牛柳「粒」份量比預期多得很🥹!大過又厚過個5蚊銀🪙 仲要炒得岩岩好,肉香多汁,「佬味」十足🥩 每顆薯仔及牛柳粒滿布蜜糖和黑椒汁,難怪係大排檔嘅名物之一🎖️椒鹽鮮魷🦑椒鹽香先刺激味覺😙 薄薄生粉漿炸得金黃脆口,魷魚片同鬚都好爽口,爆炒過蒜酥蔥花撈飯一流🍚菠蘿咕嚕肉🔸咕嚕肉啖啖肉,冇骨亦冇咩肥膏😌 菠蘿同紅綠椒都好甜🫑冰室黑牛 🐂年輕一代可能真係冇聽過🥲 黑牛係「黑」撞「黑」,可樂加上黑色朱古力雪糕🥤夠晒透心涼😎雪糕紅豆冰 🫘粒粒紅豆飽滿,份量都佔咗杯嘅一半有多🍷 再加上雪糕🍨 另一邪惡之選😈檸檬利賓納🍋利賓納而家係茶記都賣少見少了🍇 夥計人手夠,上菜速度快,食物夠鑊氣又熱辣辣🔥 木製沙發卡位,坐得更寬敞舒適,地下同枱面乾淨一啲都唔油👟 continue reading
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Level4 2024-01-24
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在香港,茶餐廳真是隨處都是,但良莠不齊,不過,今晚跟朋友來到「維港」,絕對是屬高質素的一群。餐廳地方十分之大,裝修以金色、啡色為主,但一點也不俗氣,而且,光猛整潔,卡位又闊落,以茶餐廳而言,算得上是上等裝修喔!不用多說,餐具、紙巾、調味料……等等,就放在桌旁的抽櫃內,排列整齊。餐牌就在桌面的玻璃之下,然而,我們的重點就着眼於皇牌鐵板套餐之上,因為我們都很想「鋸鋸扒」。先來餐包及餐湯,除中湯,還有「紅白」西湯,我就選了紅湯(羅宋湯),味道非常香濃,內有不少蔬菜,很美味。而餐包超級巨型,塗了牛油,入口十分軟熟,很港式的滋味。朋友就選了「美國西冷牛扒」($119),配上黑椒汁及薯菜, 送來之時已是滋滋聲響,而且,牛扒、焗薯也十分大件,可謂份量十足,最重要的是西冷很具油香,卻不失肉味,就算是七乘熟,質感還是很嫩滑,沾上了黑椒汁,更加惹味。我的「招牌黑椒牛柳」($129)果然不失招牌之名,單是賣相已十分吸引,厚厚一件牛柳煎得焦香,切開一看,五乘熟的狀態,呈粉嫩嫣紅,美妙之極。細嚼一口,肉質軟腍並富肉香,實在好吃到不得了。餐飲方面,我們不約而同的改選了維港特飲:椰果紅豆冰及雪糕紅豆冰,只需多加$12而已。不單大杯,還加了很多又清甜、又綿香的紅豆,此外,不論是配椰果,還是雪糕,都是非常好喝的。因為餐包的味美,從桌上無意間看到另一張小餐牌:港式麵包,其中有蛋撻($9)及菠蘿檸檬撻($12),倒叫來作甜品的。蛋撻雖然不熱了,但酥皮很酥脆,餡心富蛋香;而檸檬撻很清香,中間有一片薄薄的菠蘿片,很有一種港式老西餅的味道。這頓飯讓我們吃的十分飽,而且,味道真不錯,果然是一家高質素的茶餐廳。 continue reading
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Level4 2023-12-16
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上星期行行下見到一間閃閃生光嘅茶餐廳「維港冰室」最重要係有一個勁吸引眼球嘅飽餅櫃,匆匆吃過雞批,奶茶,印象唔錯,於是決定擇日重賽。餐廳新開張,所以裝修都新淨、地方也乾淨,燈光足,店員多,梗有一個系左梗,而且吾系西面人,客人食得更開心也更樂於消費。果然是香港人的港式茶餐廳,餐牌內,無論中西菜、小炒、鐵板餐、酸菜魚等,睇到我睇都花,可謂完全乎合國際化口味。點完菜,店員先送來一紅一中湯我喜歡紅湯「羅宋湯」料頭足,也夠酸;可惜兩碗湯溫度都爭啲。秘製古法羊腩煲$158 這個羊腩煲絕對拍得住洒樓出品,食材足料有支竹、冬菇、冬荀、馬蹄和生菜、當然還有主角羊腩肉,我喜歡羊肉仍保留少許羊騷,肉炆得夠稔亦入味,醬汁濃而不咸,加小許腐乳可令羊肉的肉味更富層次,更鮮香。整體來說味道和賣相也高質,如支竹煮稔啲就更高分。因為我們也在減飯中,只要求一個飯,否則這個濃汁送飯應該不得了。西蘭花炒魚塊 $99估唔到份量一啲都吾細,抵讚!魚塊仍然保留一片片,沒有炒到散晒,我喜歡吃到啖啖肉;因為打左個薄獻令西蘭花吃落有啲汁感,口感亦不硬,味道也不錯,不咸,合乎健康飲食口味。兩款主菜份量也十足,其實我吃左一半已經飽飽了。凍檸賓凍鴛鴦朋友話杯央幾好,茶啡味道balance ,花奶足,口感夠滑。 continue reading
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Level4 2024-05-23
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銅鑼灣茶餐廳一街都係,但我始終都係最中意食維港冰室,平時返工經過,早餐都會買個麵包,大大件!熟食又熱辣辣🙂🤤而且餐廳仲好多卡位🥰今晚又同個frd過嚟食晚飯加吹水,坐咗三個鐘☺️今晚叫咗晚餐set海南雞飯 肉質鮮嫩,仲走埋骨,啖啖肉!我呢啲懶人,真心中意!鮮魚湯野菌浸什菜湯中有好多種菜,補充水分,清清地,好味又健康!咖哩香煎豬扒微辣,啱晒我唔係好食得辣嘅人!豬扒煎得剛剛好,又柔軟。配埋薯仔,洋蔥,紅椒,可以送多一碗飯😜中湯老黃瓜豬骨湯侍應都好細心會問你想要有渣定淨水?我話兩樣都想要,佢就俾咗兩碗我🤣湯隔哂油,冇味精。少鹽。比較健康! continue reading
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平時都好鐘意幫襯茶餐廳😋係香港的味道。今日經過銅鑼灣,一家人黎左維港食晚飯,因為見到餐廳裝修新淨企理,門口有新鮮出爐麵包櫃,感覺不錯。餐廳menu 超多選擇,仲有每日精選晚餐,我地每人叫左一個set share 食。餐湯中湯係青紅蘿蔔湯,西湯係羅宋湯同忌廉湯去骨水門海南雞(半隻)肉質嫩滑,份量超多,啖啖肉😋連雞胸位都不會乾👍🏻海皇雜菜煲比出面的多好多海鮮配料👍🏻有魚柳,蝦,魷魚,蔬菜類都好豐富,有木耳,草菇,金菇,娃娃菜,西蘭花。湯底都不錯,清清的魚湯,幾鮮味。日式照燒鰻魚雞扒鐵板上😍重量級。鰻魚燒得好香,雞扒腌得入味,煎得香口😋鮮茄炆黃花魚黃花魚走油再用鮮茄一齊炆,酸酸甜甜好開胃。魚肉嫩滑,好少骨😋西班牙咖啡賣相好浮誇😍面頭有大量棉密的cream, 配上咖啡好香滑!柚子梳打好清新,柚子蜜份量好多!總括嚟講,餐廳食物種類超多!而且份份都重量級😂職員超級有禮貌,服務周到。係銅鑼灣以呢個價錢黎講,真係超值👍🏻 continue reading
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