UCC COFFEE SHOP

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星期五3個女人下午茶，天氣太熱，就去UCC歎咖啡，一人叫一個意粉tea set.一上碟嚇死人，打大風一般，尤其煙肉茄粉，好似人地食剩，求其是旦就搬上碟，D汁飛開，又吾抹碟邊，冇曬食慾。味道好一般，D茄膏冇味，一嚿嚿，好似D街坊快餐，色香味都吾合格。咖啡就冇得輸，唯獨倒瀉左D落碟，一杯多D一杯少D，失去日式餐室要有的準確和細心，令杯咖啡扣分。平心而論，招牌咖啡比以往失色，欠缺應有的咖啡濃滑香純，也欠aftertaste.再來紅豆抹茶窩夫。買相OK，窩夫軟熟卻欠旦香欠鬆化，紅豆夠林夠大也不太甜，抹茶雪糕卻欠抹茶味，整體吾合格，只有賣相，卻欠味道。

我係UCC既忠誠fans, 佢哋既班戟同熱咖啡我間唔中就突然好想食，可惜星期六夜晚無套餐又無得加錢叫飲品，所以只叫咗一杯我摰愛既咖啡，評價如下：味道：記得日式西餐只適宜食意粉，飯同甜品。重要既事要講三次，唔好係日式西餐要求有扒房質素既牛扒！牛扒！牛扒！所以我比UCC好高分，意份如常好食，甜品一樣咁正，最緊要熱咖啡都仲係夠滿夠熱！❤❤❤❤❤份量：充足，滿足又好味❤❤價錢：有套餐個陣抵食，平時夜晚都會嚟，無套餐個陣就普通，唔算貴但唔叫抵舒適：成間餐廳都多卡位，唔錯架衞生：都幾好，起碼表面睇無任何問題服務：都可以呀，無乜問題，幾好

前天與友人在銅鑼灣逛街後，打算在附近餐廳進食晚餐，於是就到了銅鑼灣廣場的UCC Coffee Shop吃晚餐。由於我們9點左右才到餐廳，所以輪候時間非常短。建議如果7至8點到餐廳的話，預多少少時間取飛排隊，因為這間餐廳都很受歡迎!UCC Coffee Shop 與Pizza Express、delifrance 這些餐廳差不多，不過分別之處就是UCC Coffee Shop 的食款式種類較多，有西式，有日式。另外，加$48可以享用自助沙律bar一次，不過要留意時間，因為沙律bar到9:30就沒有了。我與友人分別點了我最愛的煙肉忌廉意粉及煙肉雜菇肉醬意粉。味道調中，不會太咸或太淡。份量方面適合一人進食，不夠飽的話可以再追加小食，但由於我們太飽的關係，這次沒有點。下次再去的話，必定點小食！

以前在UCC食午餐有儲印仔，可以換取自助沙律吧一次，但約近半年前改了會員儲分咭，積分可以在下次幫襯時當現金使用。我們一行四人都不約而同點了「香煎牛肩肉眼扒定食」，雖然牛扒薄薄的，但是十分好味，而我最欣賞的反而是該塊蒜蓉包，看到有真材實料的蒜頭粒在上面，十分好味。當然最畫龍點睛的是隨餐附送的日式咖啡，一直也很喜歡日式咖啡，感覺淡淡的，很純似的，再加上UCC專用的咖啡cream，為完美的午餐作一個美好的收結，讚！

放假同屋企人去食ucc lunch個waitress 擺放碟時 有隻碟黑麻麻 未洗淨 勁污糟都照擺係度。ok fine 換左佢冇事我地一共叫左一個扒餐 2個茄湯海鮮意粉 上左一扒 再上一茄 等左勁耐都未黎第碟茄然後問佢 原來漏單 只落左一個。。之前食UCC都試過漏單，算。。。好，佢補單，等左陣黎個茄湯意omg 點知一拎起隻青口 發現下面有隻食指頭咁大嘅小昆蟲!個樣疑似"小強"。。。。左等右等 等咁耐 所期待嘅原來.. 眼淚水都標埋(本人極害怕任何昆蟲) 啲湯同隻野差唔多色 唉 食乜都冇晒胃口。係我被嚇到眼濕濕之際 家人已好快叫人收起碟野 未影相食肆有呢啲昆蟲在所難免啦 但係呢間啲處理手法真係麻麻經理收起左碟野 我同家人討論:廚房會唔會就咁抽起隻野拎反碟野出黎 然後佢行黎問我仲要唔要 -_- 等左咁耐又漏單又比碟咁嘅野我佢先問洗5洗換其他野食 轉完繼續收全數 其他餐廳醒水少少嘅都會自動幫你cancel order 5收你錢 轉其他野食比你啦 不過有個waiter 算唔錯 聽到我擔心餐具有掂過隻野 自動自覺幫我換左套餐具佢唉 好失望

又是一個大太陽的日子，想起我心中的招牌餐，UCC。。。我愛這裡，當然，吃了多年，和朋友聚會好地方，今天十二前到，已有數檯入座了，感覺輕鬆。今天看到有個特別推介餐牌，和友人一起看看甚麼選擇，看畢了，感覺不錯，但，仍心中記掛，“招牌餐”是我給的名。。就是海鮮湯意。。。。我至愛。因為，不論我甚麼心情，就算本來不想吃的，到了這裡，點了這個，最後都會全清了。。。，今天看到天氣好，心情也好起來，為自己加了沙律。。。。，這裡的薯仔沙律吃，因為有蛋原故吧！栗米。。。菠蘿，還有啫喱糖。。。當然，還有其他的，我會珍惜食物，要吃的就取，還要吃清啊！不要浪費食物！我的招牌餐到了，看到海鮮在蕃茄湯中游泳，十分豐富，已經很開心啊！好享受！加上友人點了雜菇煙肉意粉，看到已經色香味皆全。我們分別點了凍咖啡和橙汁。開心完結今天的午餐，充滿力量了，可以去血拼了。

餐牌碟茄汁海鮮意大利燴飯賣相的確好靚，99元另加一服務費！可惜嚟到時淡而無味，賣相同相差好遠……可能是我祈望過高，忘記ucc出名係咖啡，不是意大利燴飯！呢碟飲完全不合格！Causeway Bay 搵地方食飯，呢間的確好，因為地點方便，裝修靚，staff都非常nice同professional，最重要係甚小要等位！要等最多等1-2張枱！！10分鐘內就有枱！但可惜食物完全不能接受！！只有杯咖啡可以一試！！

點解要我地等咁耐啦😡😡係咪公司有指引，四人枱係要分兩位兩位入座..唔可以入三位... 負責叫飛個位四眼哥哥..不停叫咗6.7 張2人枱... 仲要係遲過我地攞飛..我哋就等咗半個鐘都仲企喺門口...係咪有啲過分呢？！ 幾好食都係假啦😡😡咁樣做生意不如以後做搭台啦...全場每一張櫈都有人坐啦！星期五老遠走來呢度食...遇到呢啲罔顧客人感受嘅餐廳...真係好失望囉係咪以後冇雙數人就唔可以食UCC

咁多年嚟都好鍾意UCC既咖啡，間唔中就會嚟食，但都係為左杯咖啡，飲緊個陣簡直覺得係下午茶既最高享受，正！由佢哋沙律吧任拎到依家淨係限拎一次，我都係佢哋既忠實fans(杯咖啡)。記得係普通個隻唔係其他款式🙈佢哋既下午茶其實唔係特別話好好，都係普通正常野，但勝在佢哋既質素非常統一，食物完全唔會中伏，間間一樣，除非你食牛扒就幫你唔到喇，哈哈！最鍾意食佢哋既墨汁意粉，其實飯都唔差，但記得唔好揀扒，除非你鍾意食poxx cafe既扒，或者日式西餐既扒。不過我自己食扒就去番扒房或法國餐廳。講番今日食既野，普通甜品，最緊要杯咖啡，除了咖啡還是咖啡～服務正常無特別，順帶一提呢間夜晚有套餐，特別抵，成個銅鑼灣只有呢間有，因為我為咗飲咖啡先去，要單叫我應該未必飲🙈

一直都係UCC Coffee 粉絲，鐘意佢既日派西餐，佢嘅咖啡係吸引我再度幫襯嘅原因我獨愛位於銅鑼灣嘅分店，夠就腳，食物質素保持得相當好，從不令我失望。以前習慣一人叫一個晚餐，每次都飽到爆肚，從經驗學習，今次兩人叫一個晚餐跟沙律bar, 再單叫一杯我最愛嘅炭燒咖啡，超滿足。很喜歡負責攞沙律，每次都可以食很多既新鮮又開胃嘅水蜜桃，菠蘿，車厘茄，粟米，配以另上的千島沙律醬，真係好好味呀！典雅嘅咖啡杯碟載著完美嘅炭燒咖啡，就算不加奶，足以令心神為之一振，拋掉一整天的忙碌感。跟餐嘅house coffee 也很香濃，招牌啡!香滑嘅暖鮮奶另上，可以自行調校鮮奶分量。我們點了芝士焗肉醬海鮮飯，陣陣幽香既芝士未入口已經俘虜了我嘅心。海鮮份量十足，有大大的青口，彈牙的魷魚，鮮魚塊， 蜆，加上每口都熱辣辣香噴噴既日本飯，暖在心頭!餐廳環境舒適，就算坐bar枱也很寫意，望著店員悉心準備各式餐飲和美味甜品，確實另有一番風味!整餐只需每人100大元左右，我們飲飽食醉，夫復何求!

幾乎有半年沒有光顧UCC，因為友人遲來的關係，浪子又要找一家可以坐久一點的地方。Lunch set不算太多款，但還是可以在意粉，飯裡揀。加$19有一個自助沙律吧，因為浪子和友人都不算太肚餓，所以就只叫了一巡。款式不多，但勝在都很新鮮，很大量及企理。還好是剛巧沒有其他食客，所以浪子可以好開心咁一個人Solo慢慢砌。其中薯仔沙律最出色，水蜜桃也非常不錯。蕃茄仔超級酸，啫喱糖十分彈牙。選了兩個主菜分享，香煎牛肩肉眼扒和蒜蓉海鮮意粉。下單時侍應問我們要幾成熟，但來的時候其實基本上是沒有甚麼幾成熟的，薄薄一片像快餐店早餐的牛扒一樣，幾本上是全熟。其中配菜的薯角十分好吃，個汁有點太濃，但還可以接受。牛肩扒十分有彈性，牛味十足，油脂甚多。但整體來說那些配菜都有點摸不著頭腦。兩著意粉，一片蒜蓉包.....這個蒜謇海鮮意粉非常符合食客期望，即是說打穩陣波的普通海鮮意粉。雖然說是普通，但海鮮都十分入味彈牙，意粉不硬不糊，十分不錯。味道沒有鄰座叫茄汁硯肉意粉的食客大叫"很怪的味道"。所以這普通，反而是一種令人覺得合理的味道。餐飲可選他們出名的咖啡或橙汁，都是較為普通的飲品。服務不錯，可惜檯與檯之間非常之密，

係銅鑼灣shopping完，當然要食間好野醫下肚！途經去到UCC門口，見到都幾多人排隊，心諗咁多人啲野食應該都幾好味，於是就等啦！係門口排隊，等左30-35分鐘到終於有位！等都等到肚餓，我同朋友坐底左之後諗住拎個餐牌睇睇，但叫左幾次服務員都唔理，心諗應該多人忙，就等左5分鐘，終於有人肯同我地落單啦，我地叫左個飯同焗螺絲粉。重點黎啦，可能繁忙時間關係，等左二十分鐘，朋友個飯終於有啦，咖哩漢堡蛋包飯，賣相都幾吸引，咖哩味道好香濃，個汁應該加左少少紅酒，令味道變得更特別漢堡既肉都幾juicy,食落唔會好乾鍾意食漢堡既你，一定要試試！推介度係朋友食緊之際，我都十分期待我個三文魚焗螺絲粉幾時有，五分鐘、十分鐘、十五分鐘都過去，我諗緊催唔催單好呢，如果催佢又好似唔係咁好，於是等了又等，同朋友傾下計，時間又過去，總共等左三十分鐘！！我再等唔到啦，於是就追單！點知....原來....佢地漏...左...單！當時既心情十萬個不爽，肚餓既時候仲要比人漏單，你能想像果種無奈同失望嗎推介度 終於等到個焗粉，賣相同平時既焗粉差不多，但食落個焗粉又唔會太乾，仲幾creamy，係有啲驚喜既，但一諗到漏單，再好都會有

白汁三文魚菠菜螺絲粉唯一可取的菜式，味道清淡，白汁又夠香，三文魚份量夠多又厚肉，肉質又不會太老！芝士雞肉焗飯同剛才的意粉完全相反，芝士味很濃很creamy，雞肉又醃得太多，令到整個飯很咸，要不停飲水⋯⋯自助沙律吧本身都很期待可以大吃一盤，擺一盤靚靚沙律，但沙律款式不多之餘，感覺亦不太乾淨衛生，所以草草吃幾口便了事⋯⋯😓😓😓

國慶日，約了好友見面，隨便選擇到了UCC咖啡下午茶。我們分享了一客魷魚墨汁意粉。魷魚一點也不會靭，烹煮很很腍。意粉亦夠煙靭，因為落了墨魚汁，需要邊吃邊抹嘴；反而最失敗的是味道，啖得好像完全沒有調味似的，我們需狂下芝士粉才覺得有些味道。栗子雪糕班戟是餐廳正在推介的項目。雪糕很軟滑，班戟包著的是咖啡啫喱，還有栗子茸及兩顆原粒栗子，甜度適中，吃完也不漏。這裡的炭燒咖啡真的很香，甘醇順滑。服務則比較慢，即使要侍應加水也要等很久才有，如果服務速度提高，食客應該更加滿意。

今天，我來了UCC吃晚餐, 就是「卡邦尼煙肉麵」，當然我叫了來UCC 必飲的咖啡。UCC 的麵條是軟硬適中, 有少許厚度, 咬起來有質感, 有些少煙靭度, 不會粉粉的感覺, 也真不錯呢。卡邦尼的汁料也做得很好, 有忌廉牛奶的香味, 質感不會太濃稠, 所以沒那麼膩。配料有煙肉、香菇等, 也可以平衡卡邦尼的濃味, 為它加添清新感。我雖然不是咖啡人，但一向都是UCC之友。吃過晚餐後，一定要喝一杯UCC咖啡才安樂的我。不過在炎熱的下午喝一杯冰咖啡又真好，就是簡單的特濃咖啡加上糖漿和鮮奶，特濃咖啡加入了牛奶囗感更滑，味道更濃郁，感覺是爽的。