The Steakhaus

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是日二人飯局相約太子吃西餐！晚上6點半左右，人未算很多，選了門口卡座位置，餐廳裝飾挺用心特別的(門口那只開關門手，非常得意)，氣氛亦很不錯，很適合三五好友輕鬆小聚!天氣太熱，坐下就點了一杯青蘋果Mojitos，冰冰涼涼，酸甜帶點薄荷葉的清新，很解渴!餐廳是掃碼自助下單的，挺方便，點了:綠色小沙律 - 生菜，苦菊，小蕃茄淋上一點胡麻汁，蔬菜新鮮而且份量不少，28蚊非常抵食!豬仔骨配酸黃瓜 - 豬仔骨甜甜的，肉腍多汁而且帶點燒烤香味，很好吃! 伴菜的酸黃瓜配搭非常好，餐前開胃，吃肉解膩!水牛芝士番茄羅勒闊條麵 - 闊條麵有咬口，而且掛汁，芝士+番茄的配搭不會出錯，芝士+碳水愛好者必選!黑松露和帕瑪森芝士炸薯條 - 炸薯條用粗身薯條，熱辣辣上枱，洒上帕瑪森芝士碎，黑松露醬另上，芝士加上黑松露醬的咸香，味道剛剛好。經典卡邦尼披薩 - 披薩是長方形的切成4份，非常喜歡餅底有點脆香，卡邦尼醬亦給得很足很豐富，醬汁Creamy餅底香脆，非常好吃。提拉米蘇 - 特意後上，作為餐後小甜點，餅底濕潤，咖啡味很出，如果Mascarpone再多一點的話層次就會更豐富。

太子情調西餐cafe今天跟朋友一起去香港旺角逛街，經過太子看到這一間店的裝修很有特色，非常適合打卡。餐廳播放住流行音樂，橙色的裝修和燈光設計非常有風味，小店環境不大，平日晚上人多餐牌選擇有牛扒、意粉、薄餅、甜點、咖啡、雞尾酒等等，食物即叫即整，熱騰騰，提供紙巾、清水，另收加一服務費豬仔骨（4支骨）配酸黃瓜 $146配菜選擇了香辣奶油蒜蓉蝦，豬仔骨肉質軟腍腍，燒豬味濃郁有點像叉燒水牛芝士番茄羅勒闊條麵 $108蕃茄味濃郁，意粉軟硬適中，不錯牛油果芒果蟹肉他他 $88感覺清新，配搭恰到好處，小心有殼士拉差雞翼 $58邪惡微辣的炸雞翼，厚厚的炸粉非常香脆黑松露和帕瑪森起司炸薯條 $48熱騰騰的西班牙油炸鬼 $58淡淡肉桂味的西班牙油條灑滿砂糖配上黑朱古力雪糕抹茶拿鐵（凍）$38非常幼滑，不會很甜鐵觀音奶茶配咖啡凍 $48奶茶咖啡易入口，甜度適中服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10

餐廳門面雖小，但橙紅色的招牌很耀眼。內部裝修時尚風格，簡約而清雅。座位寬敞舒適，尤其是沙發卡位。餐牌上的菜式分為幾個大類：“肉類”、“自家製醬汁”、“澱粉”、“配菜及小食”、“甜品”及“飲品”，我每個類別都選了一款。肉類：「香草羊架配脆薄荷葉」珍寶份量，六隻厚切大羊架，色澤紅潤，肉質非常幼嫩，無膻味，鮮味十足。配菜有炸薄荷葉和薄荷醬，再追加“奧斯卡”。自家製醬汁：奧斯卡（螃蟹和蘆筍）爽脆的新鮮蘆筍，加上蟹肉奶油醬汁，與羊肉味道也十分匹配，鮮味更上一層樓。澱粉：「水牛芝士番茄羅勒闊條麵」爽口彈牙的闊條麵，配上新鮮番茄和酸甜微辣的醬汁，特別惹味，再加上水牛芝士，直是錦上添花。小食：「牛油果芒果蟹肉他他」精緻的小食，下層是新鮮牛油果、中層是蟹肉他他，頂層是新鮮芒果粒，三重口感，三重滋味，是必選的小食。甜品：「朱古力布朗尼配雪糕」份量不少，夠二人食用。上面是朱古力雪糕球，下面是即製朱古力布朗尼蛋糕，朱古力味道濃郁之餘，還保持暖暖的口感，鬆化可口。飲品：「百利甜黑糖奶」奶味香濃，帶點黑糖的香味，淡淡的酒香，最合我意。一頓豐富晚餐，令我十分滿足。這裏的食物質素高，製作認真，我下次再來嚐其他菜式。

前排同朋友去咗The Steakhaus食飯，真係有啲驚喜！整體感覺係性價比好高，價錢合理之餘，食物質素同味道都好出色，值得推介！首先叫咗個綠色小沙律，$28一碟真係意想不到咁抵！分量好大，而且菜好新鮮，食落清爽又開胃，超值！之後試咗啖啖蟹膏蟹餅，呢個真係我同朋友嘅心頭好！蟹餅份量夠大，入面滿滿蟹肉同蟹膏，咬落去好juicy，味道濃郁又唔會過膩，超鐘意，絕對係必點之選！主菜方面，我哋叫咗滿滿蜆肉蝴蝶粉，我揀咗普通版（佢有雙倍蜆選擇），但普通版已經有超多蜆肉，蜆肉鮮甜又無沙，湯汁濃郁，飲完都回味無窮！唯一小遺憾係蝴蝶粉嘅份量略為少咗啲，如果多啲就完美。重頭戲係安格斯Prime牛肩胛扒（7oz）配烤大蒜，牛扒煎得啱啱好，肉質嫩滑多汁，配上烤大蒜嘅香氣，食落好有層次，份量同質素對得住個價，滿足！飲品方面，我哋叫咗兩杯cocktail：青蘋果莫吉托同百利甜黑糖奶。青蘋果莫吉托清新開胃，酸酸甜甜，適合夏天飲；百利甜黑糖奶就濃郁香甜，奶味同黑糖好match，飲完有幸福感。甜品係西班牙油炸鬼。真係不得了！油炸鬼炸得香脆，唔會過油，配上開心果雪糕嘅濃香同冰涼口感，甜度剛好，完美收尾！總括嚟講，The

今晚與老公來晚飯，餐廳環境舒適，燈光柔和，非常適合聚餐。啖啖蟹膏蟹肉餅 外層煎得金黃酥脆，內裡全部都係一絲絲嘅蟹肉，真材實料，搭配沙律醬更顯層次。安格斯Prime西冷 8oz 配烤大蒜 西冷煎得恰到好處，medium 肉質粉嫩多汁，外層微焦，肉味濃郁帶油香，牛扒上面淋上蒜蓉，很香口。烤大蒜綿密香甜，搭配牛肉更添風味。以呢個價錢嚟計，性價比高！ 經典卡邦尼Pizza 餅底薄脆，鋪滿煙肉、濃郁蛋黃醬及芝士，芝士拉絲效果一流，每一口都充滿奶油香， 煙肉咸香十足，超邪惡。黑松露和帕瑪森起司炸薯條 薯條炸得外脆內軟，芝士碎增添鹹香，沾上松露醬，香氣撲鼻，邪惡但停不了口。士拉差雞翼 雞翼外皮酥脆，沾上微辣的士拉差醬，開胃惹味，佐酒一流。 百利甜黑糖奶 這杯Cocktail 有驚喜，百利酒與黑糖的焦香完美融合，奶滑順口，酒精濃度適中，女生一定會愛上。 朱古力布朗尼配雪糕新鮮焗起的布朗尼濃郁紮實，朱古力味香濃，搭配雲呢拿雪糕冷熱交融，完美作結。

今次帶大家去一間位於太子的隱世扒房，人均$100左右就可以食到慢煮牛扒，裝修仲非常之有feel，有一種50年前嘅港式扒房feel！食物質素亦都係非常之高，超級推薦俾大家。**🐮 安格斯Prime牛肩胛扒 (7oz)** 切開粉紅色嘅橫切面靚到暈～💖 牛肩胛肉味濃郁得嚟帶少少嚼勁，炭烤香氣撲鼻！配烤大蒜超正，蒜頭烤到軟糯香甜，搽上牛扒一齊食，味道層次即刻升華～🔥**🐑 香草羊架 (6支骨)** 羊架煎到外層焦脆，內裡粉嫩～🌿 餐廳用咗慢煮嘅方法，肉嫩之餘仲非常之香！最正係配菜嘅脆薄荷葉，炸到通透翠綠，薄荷香氣清新解膩～點埋薄荷醬，味道更加突出！ **🦞 芝士龍蝦 (半隻)** 龍蝦開邊鋪滿三色芝士焗到金黃～🧀 蝦肉彈牙鮮甜，拉絲效果誇張到可以玩selfie！鉗肉已經起好，食得好優雅～ **🍝 滿滿蜆肉蝴蝶粉** 蝴蝶粉煮到al dente，每隻「蝴蝶」都掛滿白酒奶油汁～🦪 蜆肉多到瀉，最難得係叫正常份量已經可以多到滿瀉咁樣，鍾意食蜆嘅真係要叫Extra version。 **🍸 百利甜黑糖奶** 將Baileys混入黑糖鮮奶，🍮 飲落順滑得嚟帶咖啡香氣，酒精濃度剛好微醺～最正係好似一杯有

今日去咗一間太子嘅西餐廳，門口細細但係就非常有情調，裝修非常有特色，絕對係拍拖嘅勝地。🦀 啖啖蟹膏蟹餅前菜嚟講超邪惡！真係「啖啖」蟹膏蟹肉，鮮味爆燈！🍖 黑毛豬鞍架配火腿脆片超正呀正呀！黑毛豬，啖啖肉香！火腿脆片 脆卜卜，加啲鹹香好過癮。個醬係精髓，佢用咗紅酒伯爵茶蘋果煮成，酸酸甜甜帶茶香，勁解膩同豬肉超夾，豬鞍煎到七成熟左右最 juicy，真係超正。🥩 安格斯 Prime 西冷 (8oz) 配烤大蒜Prime 級安格斯牛，油花靚，牛味濃。 原粒大蒜烤到軟腍腍，夾牛肉食，中和油膩感，正！ 裏面粉紅色，超嫩超多肉汁！🐑 香草羊架 (3支骨) 配脆薄荷葉羊架用香草醃過，辟咗羶味。脆薄荷葉係點睛之筆，唔係傳統醬，而係脆片，薄荷清香得嚟 唔漏，個樣仲好靚仔！ 🍰 甜品時間提拉米蘇經典意式甜品，食落酒味濃郁，蛋味超香必選 。百利甜黑糖奶創意之選！百利甜酒嘅奶油香，撞埋黑糖嘅好得意，入面baileys飲落好似食緊雪糕，真係好味到醉咗都唔知。

餐廳裝修好時尚，以橙色為主調，感覺好復古同埋溫馨🧡平日夜晚都爆場，人氣好高👍食物好高質，樣樣都有驚喜，睇得有食得，誠意推薦！朋友食完都話下次再去過！✨啖啖蟹膏蟹餅 $78全部都係由蟹肉堆砌而成🦀，只係加入咗少少麵包糠定型，冇加到麵粉！食落真係啖啖蟹肉，仲混合咗少少紅椒增加香味，同蟹肉嘅味道好夾，配上沙律醬別有一番風味😚✨士拉差雞翼 $58雞翼炸得非常香脆，醬汁好惹味，忍唔住一隻接一隻～～✨滿滿蜆肉蝴蝶粉 $118蜆份量多到好驚人！！！差唔多成盤都係，有幾十粒，好足料，真係好抵食😍而且啲蜆完全冇沙，蝴蝶粉煙靭彈牙，個汁又加有少少蜆嘅鮮甜味，好好味😋建議食嘅時候可以連埋個汁一齊食，會更加入味！✨安格斯Prime牛肩胛扒7oz配烤大蒜 $98牛肩胛扒充滿香氣，面頭鋪滿蒜粒，上面仲有迷迭香點綴～ 慢煮得啱啱好，肉質比較結實，瘦而不柴，高質👍！✨安格斯Prime西冷 8oz配烤大蒜 $118西冷扒肉味濃郁，肉質軟嫩，充滿肉汁，建議可以搭配隔離嘅烤大蒜一齊食，相對上味道冇蒜粒咁濃郁，可以更加帶出到牛嘅味道🤪～✨提拉米蘇 $58Tiramisu充滿咖啡嘅香氣，質感軟綿順滑☕️✨青蘋果莫吉托🍏 $78呢

黑毛豬鞍架 配火腿脆片跟紅酒蘋果 $108我另外加$58小扇貝豬肉外皮脆裡頭嫩，咬下去多汁，肥瘦剛好。黑毛豬比起普通豬真係更加香，火腿鹹香搭得剛好。紅酒蘋果有果香跟酒味，酸度解膩，味道有層次。芝工龍蝦（半隻） $78龍蝦蝦肉彈牙，滑嫩鮮甜，芝士濃郁，有點拉絲，正青蘋果莫吉托 $78薄荷葉清新，青蘋果酸甜，配檸檬薄荷味，酸得剛好，不會太甜。微微帶點酒感，果香搭薄荷超解暑安格斯Prime有骨肉眼配沙律 $25815oz肉超大份，大過我手掌。牛肉厚實，咬下去多汁，嫩中帶點咬口熟度似5成剛好。肉香濃，帶點炭烤味，簡單調味就很夠！沙律酸酸甜甜，清爽。吃完一口肉一口菜，平衡得剛好。黑松露跟帕瑪森起司炸薯條 $48薯條外脆內軟，黑松露+起司屑都好香，點一點松露，吃起來好滑

上次同朋友食過steakhaus 覺得CP值好高， 今日又同朋友再去食餐廳位於太子站附近， 都幾方便， 裝修亦好有特色， 懷舊復古風青蘋果莫吉托味道清新， 適合女孩子既口味黑松露和帕瑪森起司炸薯條薯條炸得香脆，外脆內軟， 仲有滿滿既芝士同蛋黃醬配黑松露， 真係一條接一條， 食唔停士拉差雞翼雞翼微辣， 外皮香脆， 內裏juicy滿滿蜆肉蝴蝶粉雖然我地order regular size, 但蝴蝶粉既份量已經好大， 接近7成都係蜆肉， 好足料黑毛豬鞍架 配火腿脆片及紅酒蘋果+奧斯卡（螃蟹和蘆筍）+奶油蒜蓉蝦 黑毛豬鞍架用慢煮方法處理， 可以鎖住肉汁，做得好出色， 係近期食過最好食同最抵食既豬鞍！ 餐廳既奶油蒜蓉蝦都好出色， 醬料既creamy又惹味, 蝦肉彈牙西班牙油炸鬼即叫即炸既西班牙油炸鬼好脆口， 配上肉桂粉同雪糕食， 口感一流總括依然， 餐廳食物質素好高， 而且價錢合理， CP值好高， 下次可以再帶朋友黎食😋

呢一間餐廳真係性價比超級勁高～我真係非常之推介👍🏻因為我可以用咁嘅價錢食到出邊酒店嘅級數🫠❤️‍🔥👍🏻「而家嘅食肆嘅生意係咪真係咁難做？」唔打開個餐牌，你都唔信自己隻眼睛～呢個價錢！當然我問過主要嘅原因都係地理上嘅問題，不過真係唔好埋沒呢啲咁高質嘅餐廳～✨✨成餐飯我揀咗咁多樣嘢食，每樣嘢食都令我驚訝同埋欣賞～而且餐廳嘅環境坐落都好舒服～🍖豬仔骨（4支骨）配酸黃瓜 $88呢個豬仔骨唔同平時嗰啲BBQ醬，食落有少少叉燒嘅感覺，不過個味道好出色～👍🏻👍🏻🍗香草羊架（3支骨）配脆薄荷葉 $98呢個質素呢個價錢嘅羊架，真係性價比超極高，入口多汁，一啲都唔酥～重點係佢係慢煮！軟腍腍啖啖肉🤩❤️‍🔥❤️‍🔥我勁鍾意🍲滿滿蜆肉蝴蝶粉 $118❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥必叫！真係必叫～店員話啲蜆肉好多，我都唔係好信，拎到出嚟嘅時候，真係黐線，啲蜆肉仲多過啲蝴蝶粉，個醬汁一流，個蝴蝶粉掛起啲醬汁簡直係冇得頂～ 🤣 佢仲有一個加大size，蝴蝶粉嘅份量無變，蜆肉會更加多，大家真係要試試！🥠啖啖蟹膏蟹餅 $78佢個賣點係比較乾身嘅蟹餅，不過我強烈建議店員俾多啲障礙點，因為嗰啲蟹肉真係好多，味道真係好出色～但係未

在忙碌的工作日後，我發現了一間隱世的西餐廳，位於屋企附近。餐廳入口處的紅色霓虹光管讓人眼前一亮，進去後，懷舊的佈置和輕快的音樂令人感到放鬆，彷彿置身於另一個時空。我點了安格斯Prime牛肩胛扒，7oz的份量剛好，配上烤大蒜，肉質鮮嫩，咬下去的瞬間令人陶醉。接著是蜆肉蝴蝶粉，真是意想不到的驚喜，滿滿的蜆肉，肥美又鮮甜，讓我一口接一口。無花果火腿披薩則是另一道亮點，清甜的無花果與鹹香的火腿完美結合，餅皮厚薄適中，口感極佳。士拉差雞翼外皮酥脆，搭配青瓜牛油果沙律，清新又開胃。最後，青蘋果Mojitos和鐵觀音奶茶配咖啡凍為這頓餐點畫上完美的句號。整體而言，這間餐廳不僅食物出色，氛圍也令人難忘，絕對值得再次光臨。

📍The Steakhaus📍太子 𝗣𝗿𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗘𝗱𝘄𝗮𝗿𝗱 • 太子道西91-91A號地舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-藏在太子街角的《The Steakhaus》，主打實惠價格的優質牛排裝潢走工業Bauhaus風格，適合打卡，又營造出完美的食肉氛圍絕對是肉食愛好者的秘密基地！-Prime級牛扒$98起跳，價錢竟可與茶記媲美，性價比爆燈🥩🔥亦提供其他肉類、意粉、pizza、小食，甚至cocktail跟特色飲品選擇，全都滿滿CP值！太子街坊也太幸福了吧～=// 肉類 Meats //.✿ 安格斯Prime牛肩胛扒7oz配大蒜 ($98)  不用$100就有一塊7安士的USDA Prime牛扒也是蠻佛心⋯這裡的牛扒全都是固定熟度，餐廳已為食客揀選最佳風味～牛肉是完美的粉紅色，吃起來帶豐富肉汁旁邊烤大蒜的焦香簡直是神來之筆！.✦ 升級配搭：• 鵪鶉蛋帕瑪森 ($38) - 香濃蛋黃+芝士薄脆片的雙重驚喜• 雪茄奶油卷 | 七味粉蒜油 ($20) - 外型好可愛！微辣蒜香，跟牛扒蠻搭•✿ 豬仔骨配酸黃瓜 ($88/4支)豬肋骨刷上蜜糖醬，味道甜甜的，有點叉燒的感覺🤣肉質軟嫩得誇張，輕輕

牛扒配撘蒜蓉加香草 都夾 幾好食滿滿蜆肉蝴蝶粉 入面有好多隻蜆 無沙 個汁亦都好出色 好味Churros好香肉桂粉味 淋上朱古力醬都唔會太過甜仲有嗌左杯熱朱古力 又係幾好飲 係香濃 豐富既朱古力味

在太子發現了這間餐廳，裝修有點懷舊feel但又不失氣派，食物質素和味道都有驚喜！而且價錢相當親民！性價比甚高！🔸餐廳員工推介滿滿蜆肉蝴蝶粉，很多人點了這個也大讚，原來還可以加雙培蜆，但我和朋友還想點其他食物，所以普通份量已足夠！雖說普通份量，蜆的數量也很多，新鮮沒有沙的！廚師做的這個白汁很好味，結身香濃幼滑！🔸安格斯Prime有骨肉眼配沙律，還加了奶油蒜蓉蝦，肉眼扒好大塊，肉質嫩，五成的熟成度做得好好！我還很喜歡這個奶油蒜蓉蝦，很香的蒜蓉配上滑溜的奶油，非常好味！🔸淡淡蟹膏蟹餅，相當有厚度，滿滿的蟹肉混合了蟹膏，夠Juicy，味道濃郁！🔸另外金.瑪格麗特這杯雞尾酒很吸睛，裏面有一粒大玫瑰花形狀的冰，金光閃閃的，好靚！杯邊灑滿鹽巴，味道很清新！朋友那杯是抹茶拿鐵，香濃的抹茶，奶味也很濃厚！